1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Ароматные вяленые помидоры с пряными специями. Вяленые помидоры очень популярны в средиземноморской кухне. Их можно добавлять в пиццу, овощные салаты, использовать на бутербродах. Самый простой вариант положить вяленые помидоры на хлеб, предварительно подсушенный в тостере и намазанный маслом.

домашние заготовки

Ароматные вяленые помидоры с пряными специями. Вяленые помидоры очень популярны в средиземноморской кухне. Их можно добавлять в пиццу, овощные салаты, использовать на бутербродах. Самый простой вариант положить вяленые помидоры на хлеб, предварительно подсушенный в тостере и намазанный маслом.

Как засолить чеснок по-царски

КОНСЕРВАЦИЯ

How to pickle garlic

Квашеная капуста: как рождается вкус | РИА Новости

Квашеная капуста: как рождается вкус

Квашеная капуста: как рождается вкус | РИА Новости

Вяленые помидоры — готовим в микроволновке - Другая консервация - Консервация - Рецепты - Кулинарная книжка.

Вяленые помидоры — готовим в микроволновке - Другая консервация - Консервация - Рецепты - Кулинарная книжка.

8 секретов замораживания овощей, фруктов и ягод | Огород без хлопот

заготовки

8 секретов замораживания овощей, фруктов и ягод | Огород без хлопот

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС

Заготовка помидоры,огурцы

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС

Заготовка для окрошки на зиму пошаговый рецепт с фото

Кулинар. ЗАГОТОВКИ ВПРОК.

Заготовка для окрошки на зиму пошаговый рецепт с фото

Как заморозить сезонные овощи, фрукты, ягоды и травы

КОНСЕРВАЦИЯ

Как заморозить сезонные овощи, фрукты, ягоды и травы

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ - КОНСЕРВИРОВАННЫЕ !!! **Маринад: на 1л воды- по 2ст/л соли и сахара, 70%уксус 1ст/л. *В воду добавим соль и сахар, доведём до кипения, выключим огонь. Затем влить в маринад уксус. *Чесночные стрелки нарежем, кладем в банки, залить кипятком  на 10-15мин. Затем воду слить, и залить банки горячим маринадом. Банки закатать, укутать до остывания. //ОК

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ - КОНСЕРВИРОВАННЫЕ !!! **Маринад: на 1л воды- по 2ст/л соли и сахара, 70%уксус 1ст/л. *В воду добавим соль и сахар, доведём до кипения, выключим огонь. Затем влить в маринад уксус. *Чесночные стрелки нарежем, кладем в банки, залить кипятком на 10-15мин. Затем воду слить, и залить банки горячим маринадом. Банки закатать, укутать до остывания. //ОК

Прозрачное яблочное варенье с непередаваемым ароматом Яблочное варенье, прозрачное и душистое.  Какой запах, цвет, вкус… !!!  Время приготовления: 60 минут+ варка

Прозрачное яблочное варенье с непередаваемым ароматом Яблочное варенье, прозрачное и душистое. Какой запах, цвет, вкус… !!! Время приготовления: 60 минут+ варка

Pinterest
Search