Замечательный рецепт, мясо по-грузински | Рецепты моей мамы

Легко и вкусно

Милые дамы! Этот рецепт наверняка вам понравится. Мясо очень ароматное, сочное. В моей семье "японское" мясо всегда в почете. Будет вкусно!  Ингредиенты для "Мясо по-японски":   Говядина — 1 кг…

Милые дамы! Этот рецепт наверняка вам понравится. Мясо очень ароматное, сочное. В моей семье "японское" мясо всегда в почете. Будет вкусно! Ингредиенты для "Мясо по-японски": Говядина — 1 кг…

Ароматная свиная корейка, запечённая в духовке с чесноком, розмарином и цедрой лимона – самый простой рецепт свинины

Ароматная свиная корейка, запечённая в духовке с чесноком, розмарином и цедрой лимона – самый простой рецепт свинины

Мягкость жареному мясу даст горчица. Ею нужно обмазать кусочки, приготовленные для жарки. А можно смазать их растительным маслом и переложить кусочками лимона. Мини-маринад. Оставить на час. *** Если же мясо старое и жесткое, сдобрить и размягчить его поможет усиленный маринад. Лимон плюс сырое яйцо. В этой смеси можно подержать мясо и сутки. А можно начать готовить уже через час. *** Мясо на отбивные котлеты должно быть без сухожилий. Наверняка видели скукоженные отбивные у неопытных…

Мягкость жареному мясу даст горчица. Ею нужно обмазать кусочки, приготовленные для жарки. А можно смазать их растительным маслом и переложить кусочками лимона. Мини-маринад. Оставить на час. *** Если же мясо старое и жесткое, сдобрить и размягчить его поможет усиленный маринад. Лимон плюс сырое яйцо. В этой смеси можно подержать мясо и сутки. А можно начать готовить уже через час. *** Мясо на отбивные котлеты должно быть без сухожилий. Наверняка видели скукоженные отбивные у неопытных…

Отбивная по-царски - рецепт приготовления с фото | FOODideas.info

Отбивная по-царски - рецепт приготовления с фото | FOODideas.info

Мясо с картошкой в духовке  Источник: http://www.kuroed.com/recipe/70699/

Мясо с картошкой в духовке Источник: http://www.kuroed.com/recipe/70699/

Как приготовить свинина - книжка с ананасом и морковкой  - рецепт, ингридиенты и фотографии

Как приготовить свинина - книжка с ананасом и морковкой - рецепт, ингридиенты и фотографии


More ideas
Pinterest
Search