Домашний хлеб без замеса: рецепт прост как раз, два, три! Пышный, душистый, с хрустящей корочкой…

Домашний хлеб без замеса: рецепт прост как раз, два, три! Пышный, душистый, с хрустящей корочкой…

хлеб здоровье

хлеб здоровье

Довоенный батон опарным и безопарным способом

Довоенный батон опарным и безопарным способом

Кулинарный рецепт

Кулинарный рецепт

Рецепт из замечательной книги Ришара Бертине "Свой хлеб". Фугасс - это прованский хлеб, который изначально был плоской лепешкой типа фокаччи и, как и…

Рецепт из замечательной книги Ришара Бертине "Свой хлеб". Фугасс - это прованский хлеб, который изначально был плоской лепешкой типа фокаччи и, как и…

Вкусный домашний хлеб в духовке

Вкусный домашний хлеб в духовке

Хлеб без замеса. Быстрая версия : Хлеб, батоны, багеты, чиабатта

TECTO

Хлеб без замеса. Быстрая версия : Хлеб, батоны, багеты, чиабатта

ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ У анонсированного в предыдущем посте хлеба, который придумали Зоэ Франсуа (Zoe Francois) и Джефф Гертцберг (Jeff Hertzberg),…

ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ У анонсированного в предыдущем посте хлеба, который придумали Зоэ Франсуа (Zoe Francois) и Джефф Гертцберг (Jeff Hertzberg),…

Булочки к утреннему кофе: ок. 1 ч.л. сухих дрожжей ( у меня примерно полпачки "Саф-момент") 1 ст.л. сахара 250 м. теплого молока 450 г пшеничной муки ( можно взять часть кукурузной) 50 г. сливочного масла 1 ч.л. соли  мака (кунжута, семян калинджи, семян льна, семян тыквы) 1 литр воды + 1 ст. л. соды

Булочки к утреннему кофе: ок. 1 ч.л. сухих дрожжей ( у меня примерно полпачки "Саф-момент") 1 ст.л. сахара 250 м. теплого молока 450 г пшеничной муки ( можно взять часть кукурузной) 50 г. сливочного масла 1 ч.л. соли мака (кунжута, семян калинджи, семян льна, семян тыквы) 1 литр воды + 1 ст. л. соды

Лепешки на сковороде

Лепешки на сковороде

Pinterest
Поиск