Хлеб

78 Пины9 Подписчики
Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт)

Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт)

Тесто для воздушной выпечки

Тесто для воздушной выпечки

Багет по рецепту Ришара Бертине. Ингредиенты для опары: 5 гр свежих дрожжей (если используете сухие дрожжи Саф-Момент, то это примерно 1 гр - около 1/3 ч.л. без горки) 350 гр воды 300 гр пшеничной муки 50 гр обойной (цельнозерновой) ржаной муки  Ингредиенты для хлеба: 1,3 кг пшеничной муки 700 гр воды 20 гр свежих дрожжей (чуть больше 1 ч.л. сухих дрожжей Саф-Момент) 30 гр соли немного пшеничной муки для подпыления

Багет по рецепту Ришара Бертине. Ингредиенты для опары: 5 гр свежих дрожжей (если используете сухие дрожжи Саф-Момент, то это примерно 1 гр - около 1/3 ч.л. без горки) 350 гр воды 300 гр пшеничной муки 50 гр обойной (цельнозерновой) ржаной муки Ингредиенты для хлеба: 1,3 кг пшеничной муки 700 гр воды 20 гр свежих дрожжей (чуть больше 1 ч.л. сухих дрожжей Саф-Момент) 30 гр соли немного пшеничной муки для подпыления

Обалденно! К борщу и к пиву отличная вещь!.

Обалденно! К борщу и к пиву отличная вещь!.

Вкусный хлеб Дюкан

Вкусный хлеб Дюкан

«Чебуреки» из кабачка | Диета Дюкана

«Чебуреки» из кабачка | Диета Дюкана

Птичье молоко по Дюкану

Птичье молоко по Дюкану

Салат "Белковый" (диета Дюкана) / Мясные / Кулинарные рецепты - Фуд-клаб.ру

Салат "Белковый" (диета Дюкана) / Мясные / Кулинарные рецепты - Фуд-клаб.ру

Диета Дюкана "Атака" - меню на неделю с рецептами

Диета Дюкана "Атака" - меню на неделю с рецептами

Пицца по Дюкану, которую не отличишь от настоящей. Пицца по Дюкану рецепты классного теста и соуса. Необыкновенно вкусная пицца по Дюкану.

Пицца по Дюкану, которую не отличишь от настоящей. Пицца по Дюкану рецепты классного теста и соуса. Необыкновенно вкусная пицца по Дюкану.

Pinterest
Поиск