1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной во…

Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной во…

Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!

Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!

Клубничный курд Курд или кёрд (curd) — английский десерт, больше всего похож на заварной крем. Его можно использовать как начинку для пирогов и рулетов, как прослойку для тортов, как соус для блинчиков или творога, а можно даже есть просто так.

Клубничный курд Курд или кёрд (curd) — английский десерт, больше всего похож на заварной крем. Его можно использовать как начинку для пирогов и рулетов, как прослойку для тортов, как соус для блинчиков или творога, а можно даже есть просто так.

Рецепт нуги с орехами, пошаговый рецепт с фото, блог и интернет-магазин с доставкой по России, andychef.ru

Рецепт нуги с орехами, пошаговый рецепт с фото, блог и интернет-магазин с доставкой по России, andychef.ru

Домашние конфеты "Коровка" - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру

Домашние конфеты "Коровка" - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру

МАСТЕР КЛАСС ПО ЗЕФИРУ от Юноны Жосан | РЕЦЕПТЫ КОНДИТЕРА

МАСТЕР КЛАСС ПО ЗЕФИРУ от Юноны Жосан | РЕЦЕПТЫ КОНДИТЕРА

Мир соленой карамели: соус, начинка, ириски http://www.zhizn-vkusnaja.com.ua/2016/05/solenaya-karamel-recept.html

Мир соленой карамели: соус, начинка, ириски http://www.zhizn-vkusnaja.com.ua/2016/05/solenaya-karamel-recept.html

Pinterest
Search