рецепты

25 Пины5 Подписчики
FLAVORED BUTTERS RECIPE ~ FIG BUTTER, CRANBERRY BUTTER, GARLIC HERB BUTTER, ROASTED RED PEPPER BUTTER

Flavored Butters

FLAVORED BUTTERS RECIPE ~ FIG BUTTER, CRANBERRY BUTTER, GARLIC HERB BUTTER, ROASTED RED PEPPER BUTTER

Music cookies

Music cookies

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо	— 6 шт Мука	— 130 г Крахмал кукурузный	— 15 г Масло	— 50 г Шоколад белый	— 50 г Разрыхлитель 	— 1,5 ч. л. Сахар 	— 160 г Крем: Шоколад белый	— 400 г Сливки	— 400 г Маскарпоне	— 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар	— 50 г Пектин	(можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин	 — 6 г Декор: Шоколад белый	— 45 г Конфеты Посыпка	— 1 ст. л. Глазурь: Сливки	(любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый	— 60 г Желатин	(у меня листовой) — 3 г

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо — 6 шт Мука — 130 г Крахмал кукурузный — 15 г Масло — 50 г Шоколад белый — 50 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Сахар — 160 г Крем: Шоколад белый — 400 г Сливки — 400 г Маскарпоне — 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар — 50 г Пектин (можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин — 6 г Декор: Шоколад белый — 45 г Конфеты Посыпка — 1 ст. л. Глазурь: Сливки (любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый — 60 г Желатин (у меня листовой) — 3 г

Летние лимонады

Летние лимонады

рецепт влажного шоколадного торта

рецепт влажного шоколадного торта

Імбирне печиво

Імбирне печиво

Торт "Тонкая штучка" содержит довольно редкий кондитерский ингридиент - тропические бобы тонка, обладающие чарующим неповторимым ароматом. Состав торта снизу вверх: Миндальный масляный бисквит "Loravo", ганаш из тёмного шоколада ( трюфель), карамельный мусс с добавлением цельного фундука, воздушный шоколадный бисквит, трюфель, мусс шантильи из свежих сливок с добавлением цельного фундука, бисквит "Loravo", шоколадный крем под сливочную глазурь или под мастику.

Торт "Тонкая штучка" содержит довольно редкий кондитерский ингридиент - тропические бобы тонка, обладающие чарующим неповторимым ароматом. Состав торта снизу вверх: Миндальный масляный бисквит "Loravo", ганаш из тёмного шоколада ( трюфель), карамельный мусс с добавлением цельного фундука, воздушный шоколадный бисквит, трюфель, мусс шантильи из свежих сливок с добавлением цельного фундука, бисквит "Loravo", шоколадный крем под сливочную глазурь или под мастику.

Торт Красный бархат Red Velvet cake

Торт Красный бархат Red Velvet cake

"Красный бархат" №2... теперь идеальный. - Люблю готовить.

"Красный бархат" №2... теперь идеальный. - Люблю готовить.

Pinterest
Поиск