Mein Lieblings-Grundrezept für Schokoladencreme, welche als Topping für Cupcakes oder als Tortenfüllung verwendet werden kann.

Mein Lieblings-Grundrezept für Schokoladencreme, welche als Topping für Cupcakes oder als Tortenfüllung verwendet werden kann.

7 РЕЦЕПТОВ, ЗА КОТОРЫЕ КОНДИТЕР ГОТОВ ПРОДАТЬ ДУШУ. ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ!

7 РЕЦЕПТОВ, ЗА КОТОРЫЕ КОНДИТЕР ГОТОВ ПРОДАТЬ ДУШУ. ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ!

украшения из крема рецепты

украшения из крема рецепты

Изумительный карамельный крем

Pumpkin Walnut Cookies with Caramel Cream Cheese Frosting

Крем не растекается. Масло сливоч. (200 г.) вынуть ненадолго из холодильника, оно должно быть податливым, а не размягченным. Взбивать миксером на средней скорости 30 минут. За это время в несколько приёмов, понемногу всыпать 100 г. сахарной пудры (а не сахара - это принципиально). После этого, продолжая взбивать, влить также небольшими порциями, 80 г. сгущенки (взбивать 5 мин), добавив коньяка и ванилина

Крем не растекается. Масло сливоч. (200 г.) вынуть ненадолго из холодильника, оно должно быть податливым, а не размягченным. Взбивать миксером на средней скорости 30 минут. За это время в несколько приёмов, понемногу всыпать 100 г. сахарной пудры (а не сахара - это принципиально). После этого, продолжая взбивать, влить также небольшими порциями, 80 г. сгущенки (взбивать 5 мин), добавив коньяка и ванилина

Мой любимый БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ

Мой любимый БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ

Крем "Мокрое безе". Очень вкусный и нежный!

Крем "Мокрое безе". Очень вкусный и нежный!

крем пломбир рецепт

крем пломбир рецепт

Белковый крем (заварной) Ингредиенты: 200 г сахара 100 мл воды 4 белка

The LaRUS kitchen: Whipped cream cheese frosting

Крем для розочек на торт

Крем для розочек на торт

Мастика из шоколада и меда

Мастика из шоколада и меда

Ганашуслышав это слово у моей подруги появляется истерический смеха у меня вурчание в животе☺️ и так‍вот вам универсальный рецепт ганаша который подойдёт для покрытия торта(идеален в работе),в начинку или вовсе сделайте трюфели Шоколад горький 70% 185гр Сливки 33% 110гр Сливочное масло 105гр(оно должно быть комнатной температуры) Мёд/инвертный сироп 20гр Шоколад растопить, добавить мед(когда делаю на молочном шоколаде не добавляю вовсе) Сливки довести до кипения и ввести в шок...

Ганашуслышав это слово у моей подруги появляется истерический смеха у меня вурчание в животе☺️ и так‍вот вам универсальный рецепт ганаша который подойдёт для покрытия торта(идеален в работе),в начинку или вовсе сделайте трюфели Шоколад горький 70% 185гр Сливки 33% 110гр Сливочное масло 105гр(оно должно быть комнатной температуры) Мёд/инвертный сироп 20гр Шоколад растопить, добавить мед(когда делаю на молочном шоколаде не добавляю вовсе) Сливки довести до кипения и ввести в шок...

Крем под мастику масляно-белковый : Мастика, марципан, кремы

Крем под мастику масляно-белковый : Мастика, марципан, кремы

Noch ein tolles Rezept für eine wunderbare Quarkcreme zum Verwenden für alle möglichen Desserts wie Torten, Schnitten oder Kuchen. Die Zubereitung der Creme ist gar nicht kompliziert und drinnen gibt es nichts, was gerinnen könnte – sie wird sie locker und sehr sehr lecker sein. Falls man weniger süße Cremes mag, einfach weniger Zucker dazugeben, denn die gezuckerte Kondensmilch ist eigentlich schon süß genug und die eine Packung Vanillezucker macht die Creme auch noch etwas süßer. Wie auch…

Wunderbare 5-Minuten-Quarkcreme mit Kondensmilch für alle möglichen Desserts

Skvělý tip na tvarohový krém do všech sladkých dobrot

Fruchtig und cremig zugleich: die englische Zitronencreme schmeckt köstlich auf Toast und frischen Brötchen, lässt sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Kuchen, Torten und Desserts einsetzen. Man bekommt Lemon Curd im gut sortierten Supermarkt, kann es aus nur 4 Zutaten aber auch ganz einfach selber machen.

Lemon Curd selber machen - so geht's

Fruchtig und cremig zugleich: die englische Zitronencreme schmeckt köstlich auf Toast und frischen Brötchen, lässt sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Kuchen, Torten und Desserts einsetzen. Man bekommt Lemon Curd im gut sortierten Supermarkt, kann es aus nur 4 Zutaten aber auch ganz einfach selber machen.

Pinterest
Search