ДОМАШНИЕ СЫРЫ - 20 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. - 25 Декабря 2015 - Хозяюшка

ДОМАШНИЕ СЫРЫ - 20 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. - 25 Декабря 2015 - Хозяюшка

«Фета» очень просто... 1 литр молока   Соль.... использую обычное быстропортящееся молоко из пакета, жирность 3,2. Из литра получается примерно 250 гр. готового продукта.

«Фета» очень просто... 1 литр молока Соль.... использую обычное быстропортящееся молоко из пакета, жирность 3,2. Из литра получается примерно 250 гр. готового продукта.

Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально, главное — найти и купить сычуг (сычужный фермент). Ингредиенты:  Порций: 4 1 1/2 ч.л. лимонной кислоты 120 мл холодной воды 1/4 ч.л. сычужного фермента 50 мл воды (нехлорированной, дистилированной) 4 л цельного молока (см. примечание ниже) Способ приготовления Молоко налить в глубокую кастрюлю. Добавить лимонную кислоту, перемешать аккуратно. Подогреть […]

We are a small, sustainable farm making award-winning farmstead cheese on certified organic pasture in Lawrenceville, NJ

-1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца | Молоко зкипятить, посолив. Взбить сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавить сметанную смесь и помешивая кипятить около 5 мин. Как только масса отделиться от сыворотки, откинуть на ситечко (капронное, можно использовать марлю). Дать полностью стечь. Через несколько часов можно есть! Добавив куркумы, сыр станет жёлтого цвета. Для дырочек - соду

-1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца | Молоко зкипятить, посолив. Взбить сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавить сметанную смесь и помешивая кипятить около 5 мин. Как только масса отделиться от сыворотки, откинуть на ситечко (капронное, можно использовать марлю). Дать полностью стечь. Через несколько часов можно есть! Добавив куркумы, сыр станет жёлтого цвета. Для дырочек - соду

Предлагаю уникальный рецепт быстрого приготовления сыра без вызревания. Его действительно можно подавать к столу через час с момента начала приготовления.   Потребуются самые обыкновенные продукты: 2 литра молока 2,5% жирности Сок половины лимона 100 г сметаны 20% Соль Готовим вкусный сыр: Нагреваем молоко, добавляем сметану, соль на ваше усмотрение. Перед самым закипанием добавляем сок, убавляем […]

Предлагаю уникальный рецепт быстрого приготовления сыра без вызревания. Его действительно можно подавать к столу через час с момента начала приготовления. Потребуются самые обыкновенные продукты: 2 литра молока 2,5% жирности Сок половины лимона 100 г сметаны 20% Соль Готовим вкусный сыр: Нагреваем молоко, добавляем сметану, соль на ваше усмотрение. Перед самым закипанием добавляем сок, убавляем […]

СМЕШАВ КЕФИР СО СМЕТАНОЙ, ЧЕРЕЗ ДВА ДНЯ ВЫ ПОЛУЧИТЕ БОЖЕСТВЕННУЮ ЗАКУСКУ!

СМЕШАВ КЕФИР СО СМЕТАНОЙ, ЧЕРЕЗ ДВА ДНЯ ВЫ ПОЛУЧИТЕ БОЖЕСТВЕННУЮ ЗАКУСКУ!

Маскарпоне - это итальянский сливочный сыр, который часто используется для приготовления всеми любимых чизкейков и других десертов.  Ингредиенты для приготовления маскарпоне в домашних условиях:  Сливки животные (25%) 1 л Лимон 2 шт.

Маскарпоне - это итальянский сливочный сыр, который часто используется для приготовления всеми любимых чизкейков и других десертов. Ингредиенты для приготовления маскарпоне в домашних условиях: Сливки животные (25%) 1 л Лимон 2 шт.

Сливочный домашний сыр Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды! Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост. Ингредиенты: Сметана 500 мл Кефир 500 мл Укроп 1 пуч. Соль 1 ч. л Приготовление: Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг. Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и […]

Сливочный домашний сыр Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды! Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост. Ингредиенты: Сметана 500 мл Кефир 500 мл Укроп 1 пуч. Соль 1 ч. л Приготовление: Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг. Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и […]

Cыр "Филадельфия"))) Очень вкусный и легкий рецепт))) Cыр "Филадельфия" в домашних условиях)) - YouTube

Cыр "Филадельфия"))) Очень вкусный и легкий рецепт))) Cыр "Филадельфия" в домашних условиях)) - YouTube

Теперь делаю твердый сыр только так. уникальный рецепт

Homemade American Cheese (tried recipe--add more milk, about - cup, if making cheese sauce)

СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ и СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. - YouTube

СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ и СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. - YouTube

Как сделать сливочный сыр.Три варианта. Сравнение рецептов. - Я - ТОРТодел! - YouTube

Как сделать сливочный сыр.Три варианта. Сравнение рецептов. - Я - ТОРТодел! - YouTube

Как приготовить сливочный сыр (крим чиз) в домашних условиях. Пошаговое видео. - YouTube

Как приготовить сливочный сыр (крим чиз) в домашних условиях. Пошаговое видео. - YouTube

Pinterest
Search