Лагман по-нашему | Первые блюда

Лагман по-нашему | Первые блюда

Фасолада – постный греческий суп с фасолью и овощами с указанием калорийности и пищевой ценности

Фасолада – постный греческий суп с фасолью и овощами с указанием калорийности и пищевой ценности

Если спросить мадьяра, что такое гуляш, он ответит: это суп. Густой, наваристый, сытный, но - суп. Его придумали венгерские ковбои - пастухи, которые варили в походном котелке-бограче суп из мяса, овощей, лапши и корнеплодов, такой густой, что сразу не поймешь, суп это или нет.

Если спросить мадьяра, что такое гуляш, он ответит: это суп. Густой, наваристый, сытный, но - суп. Его придумали венгерские ковбои - пастухи, которые варили в походном котелке-бограче суп из мяса, овощей, лапши и корнеплодов, такой густой, что сразу не поймешь, суп это или нет.

Мелко порубить лук, морковь и чеснок. Разогреть масло в кастрюле и обжарить лук, морковь и чеснок. Лучше всего использовать банку с помидорами, уже нарезанными кубиками. Целые помидоры порубить.

Томатно-фасолевый суп

Мелко порубить лук, морковь и чеснок. Разогреть масло в кастрюле и обжарить лук, морковь и чеснок. Лучше всего использовать банку с помидорами, уже нарезанными кубиками. Целые помидоры порубить.

Охотничий суп 4 порции: 1 кг говядины для тушения 2 ст.ложки растительного масла 1 луковица 2 ст.ложки молотой копченой паприки 2 ст.ложки муки 100мл красного сухого вина 1 -1,5л мясного бульона ( бульон должен полностью покрывать мясо) 2 больших моркови, порезать кубиками) 2-3 колбаски ( типа Охотничьих ) 200г свежих шампиньонов 1 большой красный сладкий перец 100г замороженного зеленого горошка 100г замороженной брусники 3 ст.ложки томатной пасты 1 ст.ложка сахара 0,5-1 ч. ложка перца чили

Охотничий суп 4 порции: 1 кг говядины для тушения 2 ст.ложки растительного масла 1 луковица 2 ст.ложки молотой копченой паприки 2 ст.ложки муки 100мл красного сухого вина 1 -1,5л мясного бульона ( бульон должен полностью покрывать мясо) 2 больших моркови, порезать кубиками) 2-3 колбаски ( типа Охотничьих ) 200г свежих шампиньонов 1 большой красный сладкий перец 100г замороженного зеленого горошка 100г замороженной брусники 3 ст.ложки томатной пасты 1 ст.ложка сахара 0,5-1 ч. ложка перца чили

Суп харчо должен быть — густой, кислый, острый и пряный. Существует множество вариаций приготовления этого национального грузинского супа, но неизменной основой всегда выступает говядина, ткемали и грецкие орехи и рис. Особое место в грузинской кухне отведено ткемали — кисловатой подливе приготовленной из алычи и красного перца. Поэтому для остроты харчо достаточно этого соуса, но при […]

Суп харчо должен быть — густой, кислый, острый и пряный. Существует множество вариаций приготовления этого национального грузинского супа, но неизменной основой всегда выступает говядина, ткемали и грецкие орехи и рис. Особое место в грузинской кухне отведено ткемали — кисловатой подливе приготовленной из алычи и красного перца. Поэтому для остроты харчо достаточно этого соуса, но при […]

Вкусный рассольник с перловкой - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру

Вкусный рассольник с перловкой - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру

Нежный, легкий и очень вкусный супчик!!! Отлично подойдет для деток. Хотя многие детки не любят почему-то брокколи. Но моя доченька слопала с удовольствием! И мы с мужем тоже

Суп-пюре из брокколи с гренками

Нежный, легкий и очень вкусный супчик!!! Отлично подойдет для деток. Хотя многие детки не любят почему-то брокколи. Но моя доченька слопала с удовольствием! И мы с мужем тоже

грибной борщ с черносливом - 1 луковица - 1 морковь - 250 г свеклы - 280 г картофеля - 200 г квашеной капусты - 30 г сухих белых грибов - 170 г чернослива - 2 ст. л. растительного масла (оливкового) - 70 г томатной пасты - 1 ст. л. яблочного уксуса - 1 ст. л. сахара - 2 лавровых листа - соль, несколько горошин черного перца

грибной борщ с черносливом - 1 луковица - 1 морковь - 250 г свеклы - 280 г картофеля - 200 г квашеной капусты - 30 г сухих белых грибов - 170 г чернослива - 2 ст. л. растительного масла (оливкового) - 70 г томатной пасты - 1 ст. л. яблочного уксуса - 1 ст. л. сахара - 2 лавровых листа - соль, несколько горошин черного перца

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Tasty Recipe, Soup Recipes, Soups, Food Ideas, Essen, Soup, Soap Recipes

Суп «Кавказский» с ребрышками

Суп «Кавказский» с ребрышками

Pinterest
Search