Сладкие удовольствия

30 Pins1 Followers
Самое вкусное печенье | Школа шеф-повара

Love shows, chefs and recipes? Find the best recipe ideas, videos, healthy eating advice, party ideas and cooking techniques from top chef

100 г просеянной муки из мягких сортов пшеницы (farina di grano tenero tipo «0»)  50 г тертого сыра пармезан 50 г тертого швейцарского сыра (например, эмменталь или родамер) 100 г размягченного сливочного масла 1 куриное яйцо соль

100 г просеянной муки из мягких сортов пшеницы (farina di grano tenero tipo «0») 50 г тертого сыра пармезан 50 г тертого швейцарского сыра (например, эмменталь или родамер) 100 г размягченного сливочного масла 1 куриное яйцо соль

Печенье с сыром / Biscotti al formaggio | Элла Мартино Рецепты Кулинарные туры Итальянская кухня

Печенье с сыром / Biscotti al formaggio | Элла Мартино Рецепты Кулинарные туры Итальянская кухня

эклеры с заварным кремом

эклеры с заварным кремом

Макаруны, рецепт которых описан ниже, - это миниатюрное пирожное или многослойное печенье. Изначально может показаться, что в приготовлении этой выпечки нет ничего сложного. Подумаешь, нужно всего лишь взбить белки с пудрой, смешать с подготовленной миндальной мукой, отсадить небольшими кружочками на противень, и все – лакомство готово. Однако все не так просто.

Макаруны, рецепт которых описан ниже, - это миниатюрное пирожное или многослойное печенье. Изначально может показаться, что в приготовлении этой выпечки нет ничего сложного. Подумаешь, нужно всего лишь взбить белки с пудрой, смешать с подготовленной миндальной мукой, отсадить небольшими кружочками на противень, и все – лакомство готово. Однако все не так просто.

Для приготовления панеттоне можно использовать любые засахаренные или вяленые фрукты. подают панеттоне с горячим шоколадом, кофе или десертным красным вином. Ингредиенты Для теста: ½ упаковки свежих дрожжей (около 20 г) 200 мл теплого молока 500 г муки 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара

Для приготовления панеттоне можно использовать любые засахаренные или вяленые фрукты. подают панеттоне с горячим шоколадом, кофе или десертным красным вином. Ингредиенты Для теста: ½ упаковки свежих дрожжей (около 20 г) 200 мл теплого молока 500 г муки 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара

приготовление инвертного сиропа

приготовление инвертного сиропа

Французские заварные пончики "Пе-де-нонн" ингредиенты

Французские заварные пончики "Пе-де-нонн" ингредиенты

Безе с ореховым кремом

Безе с ореховым кремом

Гужеры - шикарный рецепт особого вида выпечки

Гужеры - шикарный рецепт особого вида выпечки

Pinterest
Search