Консервирование,соление,заготовки

145 Пины6 Подписчики
Аджика по рецепту из Карабаха

Аджика по рецепту из Карабаха

Помидоры «как из бочки» (без уксуса) | ДОМАШНИЙ ОЧАГ

Помидоры «как из бочки» (без уксуса) | ДОМАШНИЙ ОЧАГ

Помидоры консервированные без соли, сахара и уксуса, как свежие

Помидоры консервированные без соли, сахара и уксуса, как свежие

баклажанная икра на зиму

баклажанная икра на зиму

Недавно делала неожиданную штуку — томатную пастилу. Получилась, как концентрированая томатная паста, очень помидорная. Не думаю, что ее стоит есть просто так, как обычную сладкую пастилу, но вот в качестве заготовки очень даже. Ее хорошо добавлять в борщи-супы, к различным спагетти-макаронам, мне кажется, ее даже можно в бутерброды и сендвичи вместо соуса, и капать не будет, и яркости вкусу добавит вместо, к примеру, кетчупа

Недавно делала неожиданную штуку — томатную пастилу. Получилась, как концентрированая томатная паста, очень помидорная. Не думаю, что ее стоит есть просто так, как обычную сладкую пастилу, но вот в качестве заготовки очень даже. Ее хорошо добавлять в борщи-супы, к различным спагетти-макаронам, мне кажется, ее даже можно в бутерброды и сендвичи вместо соуса, и капать не будет, и яркости вкусу добавит вместо, к примеру, кетчупа

фаршированные помидоры. Это не консервация в плане заготовки на зиму, но как дополнительная закуска - очень даже отличная. Долго эти помидоры не простоят - настолько вкусные получаются. Мужчины оценят 100%.

помитры вкусно

фаршированные помидоры. Это не консервация в плане заготовки на зиму, но как дополнительная закуска - очень даже отличная. Долго эти помидоры не простоят - настолько вкусные получаются. Мужчины оценят 100%.

ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ! | Дачный сад и огород

ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ! | Дачный сад и огород

Острая икра из свеклы

Острая икра из свеклы

Аджика - Оригинальный компонент этой приправы, придающий ей своеобразный вкусовой оттенок – корень хрена На 3 л аджики: Помидоры - 2 кг Перец болгарский - 10 шт. Перец острый - 5 шт. Чеснок - 8 головок Корень хрена - 100 г Зелень петрушки - 400 г Зелень укропа - 200 г Соль - 25-35 г

Аджика - Оригинальный компонент этой приправы, придающий ей своеобразный вкусовой оттенок – корень хрена На 3 л аджики: Помидоры - 2 кг Перец болгарский - 10 шт. Перец острый - 5 шт. Чеснок - 8 головок Корень хрена - 100 г Зелень петрушки - 400 г Зелень укропа - 200 г Соль - 25-35 г

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание". Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание". Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Pinterest
Поиск