Чили

8 Пины3 Подписчики
рецепт аджики от Джейми Оливера

рецепт аджики от Джейми Оливера

"Аджика настоящая (абхазская)": Перец чили — 0,5 кг  Чеснок — 0,3-0,4 кг  Укроп (свежий листовой) — 50-70 г  Петрушка (обыкновенная свежая дистовая) — 50-70 г  Базилик (фиолетовый свежий листовой) — 50-70 г  Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г  Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л.

"Аджика настоящая (абхазская)": Перец чили — 0,5 кг Чеснок — 0,3-0,4 кг Укроп (свежий листовой) — 50-70 г Петрушка (обыкновенная свежая дистовая) — 50-70 г Базилик (фиолетовый свежий листовой) — 50-70 г Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л.

"Аджика настоящая (абхазская)": Перец чили — 0,5 кг  Чеснок — 0,3-0,4 кг  Укроп (свежий листовой) — 50-70 г  Петрушка (обыкновенная свежая дистовая) — 50-70 г  Базилик (фиолетовый свежий листовой) — 50-70 г  Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г  Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л.

"Аджика настоящая (абхазская)": Перец чили — 0,5 кг Чеснок — 0,3-0,4 кг Укроп (свежий листовой) — 50-70 г Петрушка (обыкновенная свежая дистовая) — 50-70 г Базилик (фиолетовый свежий листовой) — 50-70 г Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л.

"Острый соус из черной смородины"...: Смородина черная (свежая или замороженная) — 200 г  Вино красное полусладкое (или полусухое) — 150 мл  Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.  Чеснок — 3 зуб.  Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л.  Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.  Смесь перцев (по вкусу) — 0,5 ч. л.  Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.

"Острый соус из черной смородины"...: Смородина черная (свежая или замороженная) — 200 г Вино красное полусладкое (или полусухое) — 150 мл Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л. Сахар (по вкусу) — 2 ч. л. Смесь перцев (по вкусу) — 0,5 ч. л. Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.

My Little Expat Kitchen: The Greek Simiti / Koulouri

My Little Expat Kitchen: The Greek Simiti / Koulouri

Chinese Chili Sauce

Chinese Chili Sauce

Традиционное корейское кимчи

Традиционное корейское кимчи

Чим-ча – огненная пекинская  капуста. Корейские  блюда отличаются совершенно особенным, неповторимым вкусом, многообразием, яркостью, особой технологией приготовления и существенной остротой.

Чим-ча – огненная пекинская капуста. Корейские блюда отличаются совершенно особенным, неповторимым вкусом, многообразием, яркостью, особой технологией приготовления и существенной остротой.


Другие идеи
Pinterest
Поиск