Рецепты. Протестировано лично)

Вкусненько!!! Готовила сама и всё получилось!!!
23 Пины10 Подписчики
Куриная ветчина  я не в восторге))

Куриная ветчина я не в восторге))

Scotch egg (шотландское яйцо) 3 яйца 250 г фарша 3 ст. л. муки зелень,соль, перец, специи — по вкусу Отварите яйца всмятку. Перемешайте в глубокой миске фарш, соль, перец, специи. Возьмите кусок фарша в руки, расплющите его на руке, как лепешку, обваляйте яйцо в муке и положите в центр лепешки из фарша. Залепите яйцо фаршем и скатайте в шар. Обваляйте получившиеся шары в муке и обжарьте до хрустящей корочки. Затем в духовку на 180гр.С/12 мин.

Scotch egg (шотландское яйцо) 3 яйца 250 г фарша 3 ст. л. муки зелень,соль, перец, специи — по вкусу Отварите яйца всмятку. Перемешайте в глубокой миске фарш, соль, перец, специи. Возьмите кусок фарша в руки, расплющите его на руке, как лепешку, обваляйте яйцо в муке и положите в центр лепешки из фарша. Залепите яйцо фаршем и скатайте в шар. Обваляйте получившиеся шары в муке и обжарьте до хрустящей корочки. Затем в духовку на 180гр.С/12 мин.

Селёдка под шубой "Ночные свечи" Отварите свёклу. Желатин залейте холодной водой. В свёклу добавьте майонез, соль и кориандр. Перебейте всё это в блендере. С помощью лимона доведите свекольное пюре до слегка кисло-сладкого вкуса. Подогрейте желатин, не доводя его до кипения, затем влейте в пюре. Снова взбейте всё в блендере. Вырежьте из хлеба круглые заготовки. Положитена хлеб филе селёдки. Не снимая кулинарные кольца, залейте хлеб с селёдкой свекольным муссом, и оправьте на час в…

Селедка под шубой "Новогодние свечи"

Селёдка под шубой "Ночные свечи" Отварите свёклу. Желатин залейте холодной водой. В свёклу добавьте майонез, соль и кориандр. Перебейте всё это в блендере. С помощью лимона доведите свекольное пюре до слегка кисло-сладкого вкуса. Подогрейте желатин, не доводя его до кипения, затем влейте в пюре. Снова взбейте всё в блендере. Вырежьте из хлеба круглые заготовки. Положитена хлеб филе селёдки. Не снимая кулинарные кольца, залейте хлеб с селёдкой свекольным муссом, и оправьте на час в…

Кулич пасхальный. Понравилось тесто.

Кулич пасхальный. Понравилось тесто.

Тортеллини с творогом и с сыром.  Терпеть не могу вареники с творогом, а эта начинка пришлась мне по вкусу.

Тортеллини с творогом и с сыром. Терпеть не могу вареники с творогом, а эта начинка пришлась мне по вкусу.

Эклеры с творогом

Эклеры с творогом

Куриные грудки по-восточному | Хозяин и Хозяюшка

Куриные грудки по-восточному | Хозяин и Хозяюшка

Каннеллони с фаршем

Каннеллони с фаршем

Бефстроганов говядина (вырезка или длиннейшая мышца спины) - 400 г, лук репчатый - 2 шт, сметана - 150-200 г, сливочное масло - 50 г, растительное масло - 3 столовых ложки, мука - 1 столовая ложка, томатный соус или томатная паста - 1-2 столовых ложки, зелень петрушки, соль, свежемолотый перец

Бефстроганов

Бефстроганов говядина (вырезка или длиннейшая мышца спины) - 400 г, лук репчатый - 2 шт, сметана - 150-200 г, сливочное масло - 50 г, растительное масло - 3 столовых ложки, мука - 1 столовая ложка, томатный соус или томатная паста - 1-2 столовых ложки, зелень петрушки, соль, свежемолотый перец

Бешбармак - казахское национальное блюдо. Если перевести дословно - "беш" по-казахски - пять, а "бармак" - палец/пальцы. Казахские и другие кочевые племена не использовали во время еды столовые приборы, а брали мясо руками - отсюда и название :-) Блюдо готовится из баранины, говядины и конины. Ну и из курицы тоже вкусненько получается

Бешбармак - казахское национальное блюдо. Если перевести дословно - "беш" по-казахски - пять, а "бармак" - палец/пальцы. Казахские и другие кочевые племена не использовали во время еды столовые приборы, а брали мясо руками - отсюда и название :-) Блюдо готовится из баранины, говядины и конины. Ну и из курицы тоже вкусненько получается

Pinterest
Поиск