Dessert breton

Évidemment la mention "pur beurre" est indispensable quand on parle de la Bretagne et j'aurai pu ajouter, "demi-sel" ! J'ai la chance d'avoir de la famille en "Breizh" (Côtes d'Armor) et je dois avouer que c'est une région où l'on mange particulièrement...

Régal vous dévoile sa recette authentique du far breton nature. Un délicieux gâteau à réaliser facilement en suivant nos 3 étapes de préparation.

Une spécialité bretonne aux pommes qui ravira les gourmands

Une recette de ma Bretagne!!! Oui je mets cela "le vrai", "le farz fourn"car à l'origine le far était nature, donc sans pruneau comme on le voit si souvent. On remonte même ses origines au XVIIIème siècle, et on le trouvait aussi bien avec des farines...

C'est dans "Les carnets de Julie" que j'avais vu cette recette simplissime réalisée par Yveline . Ce farz breton est juste parfait ! Je n'ai pas mis de pruneaux car à la base, c'était pour le goûter de ma fille de deux ans ; au final, j'en ai mangé...

Le Farz buen ou Farz buan (signifiant « far rapide » en français) est une crêpe « brouillée » composée d’œufs, farine, sucre et lait. Elle se déguste seule ou bien accompagnée de sucre, chocolat ou confiture. Spécialité bretonne du Finistère, elle est dérivée du farz bilig (« far à la poêle »), se cuisant aussi à la poêle. Elle

J’ai décidé de tester le gâteau basque de Pablo Giquel qui est paru dans le numéro #33 de Fou de Pâtisserie.

Le vrai cake breton traditionnel, Une recette qui va vous changer de la célèbre barre industrielle et ça n’a rien à voir. Cette recette est moelleuse, du beurre salé et œufs en provenance directe de la ferme font de ce Cake une gourmandise dont on ne se lasse jamais

les Recettes du Jeune : le site où vous pourrez retrouver les recettes et les essais culinaires du Jeune...

Recette de l'authentique palet sablé breton Le sablé breton est un incontournable dessert de Bretagne. On le trouve très facilement en grandes surfaces, mais une fois que vous aurez testé cette authentique et traditionnelle recette bretonne, vous vous...