Хлеб из ржаной муки рецепт

Discover Pinterest’s 10 best ideas and inspiration for Хлеб из ржаной муки рецепт. Get inspired and try out new things.

Традиционно для приготовления ржаного, или как нередко его называют, "черного" хлеба заквашивают тесто, основными составляющими которого являются мука из ржи, вода и соль. #рецепты #еда #кулинария #выпечка #вкусняшки

Saved from 1000.menu

Хлеб из ржаной муки 50 рецептов

Традиционно для приготовления ржаного, или как нередко его называют, "черного" хлеба заквашивают тесто, основными составляющими которого являются мука из ржи, вода и соль. #рецепты #еда #кулинария #выпечка #вкусняшки

1000 menu saved to Кулинарные рецепты по русски - Russian recipes

Saved from iamcook.ru

Ржаные галеты (из ржаной муки) — рецепт с фото

5 · Ржаная выпечка - на любителя. Если лично мне придется выбирать между сдобой и постной ржаной выпечкой, то я выберу ржаную, потому что она полезная, вкусная, ароматная. Предлагаю испечь галету из ржаной муки. Делается галета быстро и просто, продукты нужны самые доступные. Начинка для галеты может быть самая разная: от сладкой до соленой.

Ingredients

• Мука ржаная - 200 г
• Масло растительное - 4 ст.л.
• Яйца - 1 шт.
• Вода горячая - 50 мл
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сыр - 60 г

Башкина Ксения Николаевна saved to Кулинария

Saved from 1000.menu

Закваска из ржаной муки в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Закваска ржаная как приготовить в домашних условиях: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Natalli Salihova saved to сервировка

Saved from hlebomoli.ru

Сладкий ржаной хлеб с тмином + рецепт картофельного ржаного

Друзья, привет! Недавно нам в руки попалась редкая в наших краях мука - сеяная ржаная. Если вы не знаете, то это как ржаной высший сорт, мука настолько тонкая и белая, что ее действительно можно спутать с пшеничной вышкой, с той разницей, что ржаная имеет серый оттенок. Такую муку широко используют в Прибалтике, знаменитый Рижский хлеб печется из сеяной муки, но, кроме него в Латвии существует огромное множество видов светлого ржаного хлеба от сложных на термофильных заквасках, так и…

Alenamalevic saved to Еда

Saved from kushat.net

Хлеб из ржаной муки в духовке на дрожжах. Рецепт с фото

Сегодня мы рассмотрим, как испечь хлеб из ржаной муки в духовке на дрожжах. По сути, хлеб выпекается точно по такой же технологии, как и дрожжевой хлеб из пшеничной муки.

Yana Popov saved to хлЕб

Saved from iamcook.ru

Черный хлеб в духовке — рецепт с фото

37 · Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.

Ingredients

• Мука ржаная - 350 г
• Мука пшеничная - 380 г
• Дрожжи сухие - 10 г
• Солод - 4 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Вода - 2-2,5 стакана
• Масло растительное - 2 ст.л.

Виктория saved to мс

Ржаной хлеб в хлебопечке - 14 рецептов приготовления пошагово

Ржаной хлеб в хлебопечке - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка

Bread Maker Recipes

Bread Recipes Homemade

ОльгаЖаворонкина saved to Подборки рецептов

Saved from gotovim.ru

Хлеб из льняной и ржаной муки. Рецепт с фото

1 · Хлеб из льняной и ржаной муки Льняной хлеб с добавлением ржаной и пшеничной муки получается таким, как видно на фото - довольно пористый, чуть влажный, насыщенного шоколадного цвета. А вот аромат описать сложнее. По сути, льняная мука - это отжимки высушенного льняного семени, поэтому и запах у хлеба маслянистый. По вкусу льняная выпечка напоминает ржаной хлеб, но со специфическим привкусом.

Ingredients

• вода - 270 мл
• дрожжи сухие - 1 ч.л. (или 20г свежих)
• мука льняная - 90г
• мука пшеничная - 170г
• мука ржаная - 90г
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• масло растительное (рафинированное) - 1 ст. л.

Татьяна saved to Рецепты

Мягкий ржаной батон с хрустящей корочкой: Вкусный рецепт Мягкий ржаной батон с хрустящей корочкой, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Постный хлеб, Ржаной хлеб, Выпечка из ржаной муки, Ржаная мука, Постные блюда

Saved from alimero.ru

Мягкий ржаной батон с хрустящей корочкой, рецепты с фото

1 · Мягкий ржаной батон с хрустящей корочкой: Вкусный рецепт Мягкий ржаной батон с хрустящей корочкой, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Постный хлеб, Ржаной хлеб, Выпечка из ржаной муки, Ржаная мука, Постные блюда

Ingredients

• Мука пшеничная – 300 г
• Мука ржаная – 200 г
• Вода – чуть больше 1 стакана
• Соль – 1 ст.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Дрожжи моментальные – 5-6 г
• Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Alimero.ru saved to Рецепты

Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке рецепт с фото пошагово

Saved from 1000.menu

Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке рецепт фото пошагово и видео

305 · Натуральный, домашний, без добавок. Лучше магазинного!

Ingredients

• Ржаная мука - 350 гр
• Пшеничная мука - 380 гр
• Сухие дрожжи - 10 гр
• Солод - 4 стол.л.
• Соль - 1 чайн.л.
• Сахар - 1 стол.л.
• Вода - 2.5 стак.
• Растительное масло - 1 стол.л.

Татьяна Федорова saved to Рецепты ржаного хлеба

Хлеб из ржаной муки рецепт

Discover Pinterest’s 10 best ideas and inspiration for Хлеб из ржаной муки рецепт. Get inspired and try out new things.

Saved from 1000.menu

Хлеб из ржаной муки 50 рецептов

Традиционно для приготовления ржаного, или как нередко его называют, "черного" хлеба заквашивают тесто, основными составляющими которого являются мука из ржи, вода и соль. #рецепты #еда #кулинария #выпечка #вкусняшки

1000 menu saved to Кулинарные рецепты по русски - Russian recipes

Saved from iamcook.ru

Ржаные галеты (из ржаной муки) — рецепт с фото

5 · Ржаная выпечка - на любителя. Если лично мне придется выбирать между сдобой и постной ржаной выпечкой, то я выберу ржаную, потому что она полезная, вкусная, ароматная. Предлагаю испечь галету из ржаной муки. Делается галета быстро и просто, продукты нужны самые доступные. Начинка для галеты может быть самая разная: от сладкой до соленой.

Ingredients

• Мука ржаная - 200 г
• Масло растительное - 4 ст.л.
• Яйца - 1 шт.
• Вода горячая - 50 мл
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сыр - 60 г

Башкина Ксения Николаевна saved to Кулинария

Saved from 1000.menu

Закваска из ржаной муки в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Закваска ржаная как приготовить в домашних условиях: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Natalli Salihova saved to сервировка

Saved from hlebomoli.ru

Сладкий ржаной хлеб с тмином + рецепт картофельного ржаного

Друзья, привет! Недавно нам в руки попалась редкая в наших краях мука - сеяная ржаная. Если вы не знаете, то это как ржаной высший сорт, мука настолько тонкая и белая, что ее действительно можно спутать с пшеничной вышкой, с той разницей, что ржаная имеет серый оттенок. Такую муку широко используют в Прибалтике, знаменитый Рижский хлеб печется из сеяной муки, но, кроме него в Латвии существует огромное множество видов светлого ржаного хлеба от сложных на термофильных заквасках, так и…

Alenamalevic saved to Еда

Saved from kushat.net

Хлеб из ржаной муки в духовке на дрожжах. Рецепт с фото

Сегодня мы рассмотрим, как испечь хлеб из ржаной муки в духовке на дрожжах. По сути, хлеб выпекается точно по такой же технологии, как и дрожжевой хлеб из пшеничной муки.

Yana Popov saved to хлЕб

Saved from iamcook.ru

Черный хлеб в духовке — рецепт с фото

37 · Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.

Ingredients

• Мука ржаная - 350 г
• Мука пшеничная - 380 г
• Дрожжи сухие - 10 г
• Солод - 4 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Вода - 2-2,5 стакана
• Масло растительное - 2 ст.л.

Виктория saved to мс

Ржаной хлеб в хлебопечке - 14 рецептов приготовления пошагово

Ржаной хлеб в хлебопечке - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка

Bread Maker Recipes

Bread Recipes Homemade

ОльгаЖаворонкина saved to Подборки рецептов

Saved from gotovim.ru

Хлеб из льняной и ржаной муки. Рецепт с фото

1 · Хлеб из льняной и ржаной муки Льняной хлеб с добавлением ржаной и пшеничной муки получается таким, как видно на фото - довольно пористый, чуть влажный, насыщенного шоколадного цвета. А вот аромат описать сложнее. По сути, льняная мука - это отжимки высушенного льняного семени, поэтому и запах у хлеба маслянистый. По вкусу льняная выпечка напоминает ржаной хлеб, но со специфическим привкусом.

Ingredients

• вода - 270 мл
• дрожжи сухие - 1 ч.л. (или 20г свежих)
• мука льняная - 90г
• мука пшеничная - 170г
• мука ржаная - 90г
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• масло растительное (рафинированное) - 1 ст. л.

Татьяна saved to Рецепты

Saved from alimero.ru

Мягкий ржаной батон с хрустящей корочкой, рецепты с фото

1 · Мягкий ржаной батон с хрустящей корочкой: Вкусный рецепт Мягкий ржаной батон с хрустящей корочкой, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Постный хлеб, Ржаной хлеб, Выпечка из ржаной муки, Ржаная мука, Постные блюда

Ingredients

• Мука пшеничная – 300 г
• Мука ржаная – 200 г
• Вода – чуть больше 1 стакана
• Соль – 1 ст.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Дрожжи моментальные – 5-6 г
• Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Alimero.ru saved to Рецепты

Saved from 1000.menu

Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке рецепт фото пошагово и видео

305 · Натуральный, домашний, без добавок. Лучше магазинного!

Ingredients

• Ржаная мука - 350 гр
• Пшеничная мука - 380 гр
• Сухие дрожжи - 10 гр
• Солод - 4 стол.л.
• Соль - 1 чайн.л.
• Сахар - 1 стол.л.
• Вода - 2.5 стак.
• Растительное масло - 1 стол.л.

Татьяна Федорова saved to Рецепты ржаного хлеба