Французская кондитерская

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Французская кондитерская. Get inspired and try out new things.
2k people searched this
·
Last updated 3d
Сладости мира: Франция. Классическая выпечка и десерты — vellamonik Cranberry Cookies, Sweet Bakery, Sweet Pastries, Iced Cookies, Easter Cakes, Just Cooking, Favorite Desserts, Christmas Desserts, No Bake Desserts

Изысканные и манящие, сладкие и такие виртуозные – это все о французских десертах. Каждый из них по-своему обаятелен, с интересной историей и особенностями приготовления. Макаруны: 3 самых вкусных…

1.7k
Chocolate Eclairs Recipe, Eclairs Recipe, Chocolate Eclair Recipe, Chocolate Eclairs, Eclair Recipe, Chocolate Eclair, Fancy Desserts, Bakery Recipes, Eclairs

Минимальный объем — 30 эклеров. Если замесить тесто на меньшее количество эклеров, оно может не получиться. Чтобы получить адекватную для эклеров муку, надо смешать две разные в пропорции 1/1: обычную высшего сорта (например, «Макфу» или «Сокольническую», и Nordic с содержанием белка 17%. Чтобы облегчить крем, надо вбить в него прямо перед заправкой теста взбитые сливки из расчета 26 грамм сливок на 10 эклеров.

2.4k
Raspberry Mousse Cake, Raspberry Mousse, Mousse Cake, Mousse, Raspberry, Pineapple, Muffins, Fruit, Cake

Классика французской кухни — маленькое бисквитное печенье Мадлен. 🍪 Эти MADELEINES, еще в 1755 году, в форме ракушек, испекла служанка, которую так звали, для одного очень важного и известного гостя. С того времени прошло много лет, а рецепт остался неизменным. 👌 Правда теперь используются силиконовые / металлические или керамические формочки.

74
Сладости мира: Франция. Классическая выпечка и десерты — VELLAMONIK Donut Decorations, Dessert Shop, Silly Things, Eclairs, Christmas Crafts Diy, No Bake Desserts, Hot Dog Buns, Hot Dogs, Donuts

Изысканные и манящие, сладкие и такие виртуозные – это все о французских десертах. Каждый из них по-своему обаятелен, с интересной историей и особенностями приготовления. Макаруны: 3 самых вкусных…

129
Абрикосовый тарт на сахарном тесте (�•250 г муки •100 г сливочного масла, нарезать кубиками •100 г сахарной пудры, просеять •щепотка соли •2 яйца комнатной температуры Summer Pie, Tart Baking, Pie Tart, Food Trays, Interesting Food Recipes, Delicious Healthy Recipes, Favorite Desserts, No Bake Desserts, Thanksgiving Recipes

Десерты с малиной, ревенем, абрикосами – приготовление теста и начинки

1.5k
Тесто для эклеров – 7 пошаговых рецептов International Desserts, Keto Menu, Pies & Tarts, Eclairs, Pretzel Bites, Sweet Potato, Tart, Biscuits, Dessert Recipes

Французская кухня подарила миру много вкусных десертов, которые пользуются бешеной популярностью. Чего только стоят эклеры! Название этих нежных пирожных в

851