Технология приготовления тортов

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Технология приготовления тортов. Get inspired and try out new things.
14 people searched this
·
Last updated 3mo
Different Coffee Drinks, Fire Insurance, Water Car, Seattle Coffee, Different Coffees, Automatic Espresso Machine, Life Insurance Companies, Flood Insurance, Insurance Companies

Песочные корзинки, слоеные трубочки – эти десерты объединяет не только любовь к ним больших и маленьких сладкоежек, но и то, что для их наполнения используется воздушный и нежный заварной белковый

303
Chocolate Dome, Raspberry Mousse Cake, Mousse Cakes, Raspberry Mousse, Individual Cakes, Good Morning Coffee, Mousse Cake, Favorite Desserts, Mini Cakes

🍐Муссовый торт "Карамельная груша"🍐 рубрика - #тортдеко_рецепты автор - lucky_sweet_spb Если сохраняете рецепт, поставьте, пожалуйста ❤️ И уже... | Вступай в группу Кондитерские курсы. Декор, Рецепты, Фото Тортов! в Одноклассниках

618
торт "Ромовый чернослив" Napoleon Cake, Russian Cakes, Rum Cake, Pastry Shop, Baking Sweets, Russian Recipes, Sweet Cakes, Decadent Desserts, Coffee Cake

Тортик взят из блога Нины Головко (изменена технология приготовления коржа и добавлена пропитка) http://ninagolovkoo.blogspot.com Для 3х коржей форма 22см. Для 4х коржей форма 20см Принципиально на вкус это не влияет, но в случае с 4 коржами, когда слои более тонкие, тесто самостоятельно прекрасно пропитывается и тортик получается влажный, даже без специальной пропитки коржей. Если делать 3 коржа, то имеет смысл немного пропитать их простым сиропом с ромом. Для теста: 6 яиц 100г муки 30г…

6
Фисташковая паста: польза и вред, состав, калорийность, цена, рецепт фисташковой пасты, как сделать самой фисташковую пасту в домашних условиях своими руками, технология приготовления фисташковой пасты в производственных условиях - Кондитер Клуб Pasta, Ethnic Recipes

Фисташковая паста – полуфабрикат в виде густой массы на основе измельченных фисташек, используемый в качестве кулинарного ингредиента для создания тортов, выпечки и десертов.

53
Технология приготовления тортов and more

Explore related boards