Рукола

Едим Дома! on Instagram: “#Рецепт: Салат из помидоров и руколы Ингредиенты: ▫️рукола — 1 горсть ▫️лук красный — ½ шт. ▫️помидоры — 1 шт. ▫️помидоры вяленые — 1…”

Биологически руккола – это капуста, однако ее употребляют, как пряность или салатную зелень. В пищу используются листья, цветки и семена. Из семян изготавливают масло, а листья и цветки добавляют в разнообразные салаты и прочие блюда. В Древнем Риме рукколу использовали как приправу, и до сих пор в Средиземноморье отношение к этому продукту скорее, как к вкусной пряности, чем к обычному салатному овощу. О полезных свойствах рукколы читайте на нашем сайте…

Соус Песто из руколы 🔥👌

Чаще всего это растение называют руккола. Оно известно также как аругула, индау, эрука, гулявник, гусеничник, рошен-салат. На Руси его называли гусеничником и считали сорной травой, пригодной только для птиц и животных. Руккола – итальянское имя этого многоликого растения, происходящего из Западного Средиземноморья. Биологические особенности Руккола, или Эрука посевная (Erucavesicariassp. sativa), входит в семейство крестоцветных и

Прежде чем приступать к взращиванию у себя дома такого растения, как руккола, необходимо разбираться во всех тонкостях данного процесса. Только это поможет добиться желаемого результата при минимальных затратах сил, времени и нервов.Что же представляет собой руккола? Это однолетнее...

еда•рецепты•уют on Instagram: "Салат с хурмой 🫠 Микс салата с рукколой 🍃 Хурма 🧡 Бри 🧀 Хамон 🥩 Кунжут ▫️ Для заправки: оливковоемасло + сок лимона + сок мандарина + свежемолотый черный и белый перец Сезонный салат который стоит попробовать! 🥰 #салат #салатсхурмой #хурма #вкусныесалаты #рецептысалатов #салатысмиксзеленью #салатнаяэстетика #эстетикаеды"

Салат из свеклы и апельсина Недавно поужинала таким салатом в кафе и решила повторить дома. Сочетание продуктов интересное и сам салат не калорийный, вполне подходит для легкого позднего ужина. Рецепт: Свекла (вареная/запеченная) Апельсин Рукола (можно взять микс салатов) Брынза / Фета Можно добавить грецкие или кедровые орешки Апельсин очистите и нарежьте так, чтобы было минимум белых пленок. Заправку выбирайте по вкусу. Я заправила салат оливковым маслом, так же сюда отлично подойдет м...

Рукола, завтрак эсиермка, жареный сыр, сыр для жарки