Рецепты на мангале

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Рецепты на мангале. Get inspired and try out new things.
4k people searched this
·
Last updated 2mo
several pita breads stacked on top of each other

Лаваш - это, конечно, вкусно, особенно вприкуску с мясом и овощами. Но вот лаваш, запеченный на мангале с большим количеством сыра и зелени - это уже более интересная и вкусная история. Такая закуска подойдёт к любому вину или пенным напиткам либо вместо хлеба к любому блюду на пикнике. Интересный факт, что после того, как лаваш остынет, он не менее вкусный.

146
several skewers of meat and vegetables are on a plate with lettuce

Всем любителям субпродуктов предлагаю приготовить замечательные шашлычки из куриных сердечек на мангале. В качестве маринада будем использовать только соевый соус, немного чеснока и чёрный перец. Этого достаточно, чтобы сердечки просолились и стали ароматными. Можно готовить на шампурах, но лучше использовать деревянные шпажки, которые надо заранее подержать в воде 10-15 минут. Если на мангале нет решётки, то придётся готовить на шампурах.

63
grilled shrimp on a platter with parsley

Если вы противник добавления майонеза и соевого соуса при жарке, то спешу предложить вам простой рецепт приготовления жареных креветок на мангале. В нем используются те ингредиенты для маринада, которые есть на каждой кухне - никаких изысков. Зато сами морепродукты получаются румяными, сочными и очень вкусными. Помните, что вам нужно замариновать креветки за 1,5-2 часа до начала обжаривания. На мангале креветки жарятся примерно 2-5 минут, в зависимости от их величины.

228
a bowl filled with bacon wrapped in lettuce and garnished with parsley

Готовя разные мясные блюда на мангале, мы часто забываем про всеми любимый картофель. Грех это делать в период, когда можно копнуть в огороде или купить в магазине молодую картошку. Предлагаю запечь замечательную, ароматную и обалденную картошку в беконе на мангале. Заготовки можно с лёгкостью сделать дома, сложить в контейнер и взять с собой на природу. Рекомендую, увеличить порцию, дабы не слушать опечаленные возгласы: Почему так мало??))

186

Related interests

Рецепты на мангале and more

Explore related boards