Печенье орешки со сгущенкой

Печенье орешки со сгущенкой. Пошаговый рецепт с фото

У многих эти печенья (пирожные?) связаны с детством, с СССР, с тяжелыми металлическими формами, в которых наши мамы выпекали вот эти скорлупки. Я похвастаться такими воспоминаниями не могу, но внеш…

Дневник Belenaya Виртуальный дневник Belenaya Темы:Топ крючком., Красивый шахматный узор спицами!, MaineVest by Clarissa Schellong, ...

Орешки со сгущенкой — это моя давняя любовь. В детстве, пожалуй, они были одним из самых больших лакомств — почему-то в моей семье их не готовили (вообще странно, до сих пор не могу понять, почему у мамы и у бабушек не было орешницы), угощаться приходилось только изредка в гостях, и вот когда выпадал шанс, я была на седьмом небе от счастья. Нежное песочное тесто, восхитительная сливочная начинка, приятные грецкие орешки внутри... ммм, вот оно, райское наслаждение моего детства! Я выросла, а…

Печенье «Орешки» со сгущенкой и грецким орехом внутри.

Орешки со сгущенкой "Вкус детства"

Тесто для песочных орешков, тех самых из детства

У многих печенье «орешки со сгущенкой» вызывает ассоциации с детством. Это лакомство было особенно популярно в эпоху СССР, но и потом, и сейчас не лишилось народной любви. Чтобы испечь орешки со сгущенкой, нужна специальная форма, в которую заливается тесто. Обычно это сковорода с выемками под половинки орехов. Также это может быть электрическая «орешница»

Самые вкусные и сладкие - любимый вкус детства!