Огурцы холодным способом

Такой способ засолки огурцов холодным способом испробовала этим летом, когда пошла первая волна огурцов, и поняла, что просто съесть их уже не получается, рецепт искала попроще, чтобы побыстрее, не…

Хрустящие огурчики, по вкусу не отличаются от бочковых #рецепты #еда #кулинария #заготовки #вегетарианство

Засолка хрустящих огурцов холодным способом на зиму - святая обязанность всех рачительных хозяек, любящих своих родных и близких...

Хрустящие огурчики, по вкусу не отличаются от бочковых

Ищите лучшие рецепты салата из огурцов на зиму Пальчики оближешь со стерилизацией и без варки? Выбирайте у нас самые вкусные вариации огуречного салата с луком, укропом, в томатной заливке. Пошаговые рецепты с фото салата из огурцов для банок 0,5 и 1 литр.

Посты по теме «Кухня», добавленные пользователем Маргарита Швец на Постилу

Одним из самых распространенных способов заготовки огурцов, является засолка хрустящих огурцов на зиму, поэтому сегодня я расскажу рецепты как засолить

Квашеные огурцы без стерилизации на зиму в этом году я готовила впервые. Так уж получилось, что до этого момента меня ими снабжала свекровь, а в прошлом году они у нее не получились, и я решила научиться готовить такое соление сама. Нарисовав себе в голове кучу трудностей по выполнению этого плана, я была приятно удивлена тому, что от меня потребовалось минимум усилий. Поверьте, засолить огурцы на зиму очень просто! Для этого понадобится минимум ингредиентов, да и хранятся они отлично…

Самый лучший и продолжительный способ заготовки соленых огурцов на зиму - закваска их в банках и выдерживание в холодном помещении или в холодильнике. Засоленные таким образом овощи будут готовы спустя 2-3 недели, так как холод будет сдерживать процесс заквашивания. Зато такой продукт будет идеально храниться около 6 месяцев, но только при условии выдержки в холоде. Главное, чтобы пленка с поверхности (пленка дрожжей), не попадала на сами огурцы - они станут мягкими. Овощи должны быть залиты…

Хочу с вами рассказать как солить огурцы холодным способом на зиму в банках. Рецепт приготовления таких огурчиков очень простой.