Лунные пряники рецепт

Мы предлагаем своим читателям один из вариантов рецептов приготовления китайских лунных пряников Юэбин – с начинкой из черного кунжута и арахиса.

Ежун Юэбин, или Лунный пряник с кокосовой начинкой, - один из огромного количества всевозможных видов этих знаменитых китайских пряников.

Лунные пряники содержат целый набор вкуснейших добавок, поэтому неудивительно, что они традиционно являются в Китае любимым лакомством на праздник Цинмин.

Рецепт китайского лунного пряника Юэбин (с фото)

Страница 1 из 2 - Печенье спиральное "Тысяча слоев Луны" (Mooncake) на смальце с начинкой из батата. Готовим с ИнтерПромТорг! - отправлено в Печенье, пряники, бискотти, вафли: Ингредиенты: На 22 печенья Тесто А (белое с водой): Мука - 215г Сахарная пудра - 40г Смалец (масло сливочное) холодный - 70г Вода холодная - 90г Уксус 6% - 1/2 ч.л. Соль - маленькая щепотка Ваниль - опция Тесто В (цветное с маслом): Мука - 180г Смалец (масло сливочное) очень размягче...

3 октября в Китае прошёл праздник Чжунцю - праздник Луны или урожая. Чжунцю отмечают в Китае 15-го числа восьмого месяца по лунному календарю. Он приходится на середину осени, поэтому еще в древности его называли Чжунцю - середина осени. Как и повсюду в мире, в Китае (а также во Вьетнаме, Малайзии, Корее) это событие отмечают большим пиром. Китайцы балуют себя особыми кушаньями - круглыми лунными пряниками величиной с ладонь, символизирующими семейное согласие и единство. В традиционных…

Лунные пряники или юэбин традиционно готовятся в Праздник середины осени, который, как ни странно, отмечается в 2014 году 8 сентября. Поедая пряники, люди любуются полной луной.

В Китае начали праздновать праздник середины осени (в 2017 г. отмечается 5 октября). На этот праздник китайцы поедают юэбины - лунные пряники (лунные пирожки). Начинки у них бывают самые разные. Сегодня я перевел с китайского кулинарного портала рецепт юэбина с кокосовой начинкой.

Мягкие и вкусные пончики с сахарной пудрой. Сохраняем себе пошаговый рецепт с фото, как приготовить классические пончики в домашних условиях.😍Пончики: классический рецепт

Торты, бисквиты, суфле и разнообразные пирожные — каждая страна может похвастаться хотя бы одним традиционным десертом. Чтобы попробовать хотя бы часть из них, сладкоежкам совсем не обязательно отправляться в кругосветное путешествие. Ваша домашняя кухня может превратиться в то место, где вы насладитесь вкусом «заморских» лакомств. Предлагаем вместе с нами совершить воображаемое «сладкое» турне и научиться готовить великолепные десерты.