Копчение

Узнайте лучшие идеи и советы по копчению. Создайте вкусные и ароматные блюда с помощью этой техники и погрузитесь в удивительный мир копченых продуктов.
Копченая селедка холодным способом Foods, Grilling, Cooking, Bbq, Meat, Food, Wurst, Quick, Rezepte

В домашнем копчении особое внимание уделяется древесине, на которой будут готовиться продукты. Щепа ольховая для копчения – отличный универсальный вариант. Такая щепа подходит практически для всех раз

AvatarA
Awerkov Aa
Копченый свиной окорок и его приготовление в домашних условиях Foods, Delicatessen, Gastro, Kochen, Recetas, Bread, Food And Drink, Meat, Food

В домашнем копчении особое внимание уделяется древесине, на которой будут готовиться продукты. Щепа ольховая для копчения – отличный универсальный вариант. Такая щепа подходит практически для всех раз

AvatarА
Андрей
Cooking, Gourmet, Food And Drink, Gastronomia, European Food, Cookery, Russia Food, Kochen, Recetas

У моего супруга новое хобби, занялся производством домашней колбасы. Да-да...)) я не ошиблась, именно производством, так как оба моих холодильника под завязку забиты разной колбасой! Колбаса ветчинная, сервилат, висят два разных вида сыровяленной, бастурма, третий вид сыровяленной уже слопали, и…

AvatarA
Anastasiya Koryakova