When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Бекон

Discover Pinterest’s 10 best ideas and inspiration for Бекон. Get inspired and try out new things.
Британский шеф и обладатель звезды «Мишлен» Джефф Бейкер рассказал простой способ, как сделать бекон хрустящим.

Британский шеф и обладатель звезды «Мишлен» Джефф Бейкер рассказал простой способ, как сделать бекон хрустящим.

Бекон домашний / Fresh bacon

Продолжая тему мясных примитивов. В предыдущей серии был Corned Beef . Теперь бекон – очередной и важный эксперимент по использованию нитрита (сure#1) в домашних условиях. Собственно сам бекон, по большей части, использую как ингредиент при готовке. Хотя и на кусок ржаного , да под стопарик –…

Панчетта - итальянский вяленый бекон, который несложно приготовить в домашних условиях, главное - выбрать качественный исходный продукт и запастись терпением.

99 · Панчетта - итальянский вяленый бекон, который несложно приготовить в домашних условиях, главное - выбрать качественный исходный продукт и запастись терпением.

Ingredients

Ingredients
  • 1 кг. свиной грудинки
  • 25 г. соли
  • 23 г. нитритной соли
  • 15 г. коричневого сахара
  • 15 г. черного перца
  • 2.5 г. острого перца
  • 5 г. ягод можжевельника
  • 4 г. сушеных трав
  • 2.5 г. сушеного чеснока
  • 2.5 г. семян горчицы
  • 3 г. семян фенхеля
Сосиски в беконе с сыром

А вы пробовали когда-нибудь фаршированные беконом и сыром сосиски?!! Фантастический рецепт фаршированных сосисок есть только у нас! Это необычайно вкусное блюдо! Попробовав один раз, у вас будут просить и просить добавки: готовьтесь к тому, что такую закуску придется делать каждый день. Обязательно приготовьте по этому рецепту фаршированные сосиски: порадуйте и себя, и своих близких. Румяные […]

Помарки на полях... - Бекон "Мадьярский"...

Очень я страдал от исчезновения венгерского сырокопченого бекона. Вот люблю и все тут. Пачку распечатаешь, полоску возьмешь, зубами вопьешься и тянешь. А он жуется, как жвачка долго-долго. Ну да, пищевой извращенец))) Бекон выжарить на сквородке? Да я тебя!...Уууу! Жульеном пошинкую! Короче.…

Картофель в беконе, запеченный в духовке — рецепт с фото

71 · В этом рецепте я покажу, как просто, вкусно и красиво приготовить блюдо из картофеля в беконе, запеченного в духовке.

Ingredients

Ingredients
  • Картофель средний - 1 кг
  • Бекон - 250 г
  • Лук - 5-6 шт.
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Лимон - по желанию
  • Смесь ароматных трав - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Перец ч.м. - по вкусу
Буженина, грудинка, ветчина, мясн. рулеты, колбаса | Записи в рубрике Буженина, грудинка, ветчина, мясн. рулеты, колбаса |         Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ : LiveInternet - Российский Сервис…

Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ Виртуальный дневник Любаша_Бодя Темы:Лучший рецепт овсяного печенья:, Маринованные шампиньоны "Пятиминутка":, Нежный и очень вкусный домашний торт:, ...

Сэндвич с яичницей, беконом и сыром. Рецепт

426 · Это рецепт Томаса Келлера, шефа ресторана French Laundry в Калифорнии, одного из лучших поваров мира, гения высокой кухни и, как выяснилось, низкой кухни тоже. Полуготовность желтка — главный фокус этой истории. Собственно, слегка тающий желток, а не майонез играет тут роль основного соуса. Важно добиться той консистенции, когда желток — не жидкие сопли, и по текстуре напоминает яйцо, сваренное в мешочек. Но есть его надо быстро. Как и магма, он склонен к затвер­дению.

Ingredients

Ingredients
  • Бекон
  • Белый хлеб
  • Сыр эдам
  • Помидоры
  • Майонез
  • Сливочное масло
  • Куриное яйцо
  • Листья латука
pau's
pau's saved to food
Как засолить сало — читать на Gastronom.ru

Сало, конечно, продукт знакомый до слёз, до прожилок. Многие сердца бьются чаще от этих четырёх букв. И не надо в начало ассоциативного ряда ставить украинцев, не надо. Английский бекон, немецкий шпик, итальянское лардо это всёо том же. О сале.

More related to Бекон