Существует 3 вида меренги:  итальянский- с добавлением горячего сахарного сиропа   французский- с прибавлением крахмала и взбиванием белков без подогрева   швейцарский- с подогревом на бенмари(водяной бане),самый простой и ,поэтому,самый распостранённый.

Существует 3 вида меренги: итальянский- с добавлением горячего сахарного сиропа французский- с прибавлением крахмала и взбиванием белков без подогрева швейцарский- с подогревом на бенмари(водяной бане),самый простой и ,поэтому,самый распостранённый.

Идеальная глазурь для пряников и печенья / Как приготовить айсинг

Идеальная глазурь для пряников и печенья / Как приготовить айсинг

Делается очень просто, и оторваться от него невозможно!! Ингредиенты: • 2 лимона; • 2 яйца; • 40 г. сливочного масла; • 100 г. сахара, и при желании немножко ванили. Приготовление: 1. Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром […]

Делается очень просто, и оторваться от него невозможно!! Ингредиенты: • 2 лимона; • 2 яйца; • 40 г. сливочного масла; • 100 г. сахара, и при желании немножко ванили. Приготовление: 1. Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром […]

Сегодня я поделюсь с вами способом изготовления правильной глазури для дальнейшей работы с росписью. Есть множество нюансов и я постараюсь упомянуть их все. Для начала хочу сказать, что, к сожалению, фотографировала я уже ближе к вечеру и поэтому цвета на фотографиях отличаются от оригинальных :) В конечном итоге ваша глазурь (при правильном замешивании) будет белоснежной.

Сегодня я поделюсь с вами способом изготовления правильной глазури для дальнейшей работы с росписью. Есть множество нюансов и я постараюсь упомянуть их все. Для начала хочу сказать, что, к сожалению, фотографировала я уже ближе к вечеру и поэтому цвета на фотографиях отличаются от оригинальных :) В конечном итоге ваша глазурь (при правильном замешивании) будет белоснежной.

Самый вкусный шоколадный крем для любой выпечки. Ингредиенты: Пудра сахарная — 500 грамм; какао — 2 столовые ложки; масло сливочное — 120 грамм; молоко — 70 миллилитров; ванилин — Сливочное масло...

This Cool Whip chocolate ganache is so thick, rich, and creamy. It is a very simple recipe that is so delicious and ideal for numerous desserts. Here is the recipe:Servings 1 oz.

>Идея подарка к Новому году и картинки для декупажа. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

>Идея подарка к Новому году и картинки для декупажа. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Мастика для торта – как сделать в домашних условиях ( 5 рецептов).

Мастика для торта – как сделать в домашних условиях ( 5 рецептов).

7 рецептов отличных кремов.

200 ml tej, 300 g cukor, 2 tojássárgája, így készül a világ legfinomabb valínliakréme!

Очень удачный рецепт шоколадной глазури - запись пользователя Светлана Аниканова в сообществе Болталка в категории Кулинария

Очень удачный рецепт шоколадной глазури - запись пользователя Светлана Аниканова в сообществе Болталка в категории Кулинария

Приготовить действительно вкусный нежный шоколадный крем очень просто. Для приготовления потребуются продукты, которые есть на полке у каждой хозяйки. В результате получается великолепный крем, который можно использовать для различных десертов. Состав цельное молоко – 1⁄4 л; желтки – 2 шт.; сахарный песок – 40 г; крахмал кукурузный – 25 г; растопленный черный шоколад – 100 …

Приготовить действительно вкусный нежный шоколадный крем очень просто. Для приготовления потребуются продукты, которые есть на полке у каждой хозяйки. В результате получается великолепный крем, который можно использовать для различных десертов. Состав цельное молоко – 1⁄4 л; желтки – 2 шт.; сахарный песок – 40 г; крахмал кукурузный – 25 г; растопленный черный шоколад – 100 …

Вишневый заварной крем для кондитерских изделий

Вишневый заварной крем для кондитерских изделий

Pinterest
Search