Pinterest
рецепт сырной подливы к макаронам

рецепт сырной подливы к макаронам

Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков. Ингредиенты: укроп - 1 пучок (большой) чеснок - 1 головка лимонная цедра - пол чайной ложки лимонный сок - с 1 лимон…

Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков. Ингредиенты: укроп - 1 пучок (большой) чеснок - 1 головка лимонная цедра - пол чайной ложки лимонный сок - с 1 лимон…

соус "БОЛОНЬЕЗЕ"........ Ингредиенты для "Соус "болоньезе"": Фарш мясной	 (200 г. - говядина 200 г . - свинина) — 400 г Лук белый	 — 1 шт Сельдерей черешковый	 (ножка) — 1 шт Морковь	 — 1 шт Вино белое сухое	 — 100 мл Лавровый лист	 — 2 шт Соус томатный	 — 1 л Вода	 — 500 мл Масло оливковое	 — 4 л Соль	 (по вкусу) Перец душистый	 (по вкусу)

соус "БОЛОНЬЕЗЕ"........ Ингредиенты для "Соус "болоньезе"": Фарш мясной (200 г. - говядина 200 г . - свинина) — 400 г Лук белый — 1 шт Сельдерей черешковый (ножка) — 1 шт Морковь — 1 шт Вино белое сухое — 100 мл Лавровый лист — 2 шт Соус томатный — 1 л Вода — 500 мл Масло оливковое — 4 л Соль (по вкусу) Перец душистый (по вкусу)

Французский   сливочный   соус   для   салатов

Французский сливочный соус для салатов

Соус Чимичурри (Chimichurri) рецепт приготовления #Chimichurri

Соус Чимичурри (Chimichurri) рецепт приготовления #Chimichurri

Харисса. Соус на основе перцев чили с добавлением пряностей и оливкового масла. Употреблять на бутерброды, к мясу, к рису, кускусу, рыбе.

Харисса. Соус на основе перцев чили с добавлением пряностей и оливкового масла. Употреблять на бутерброды, к мясу, к рису, кускусу, рыбе.

ЗЕЛЕНОЕ МАСЛО -------------------------------  100 г зеленого лука - 50 г листьев базилика (я заменила на кинзу) - 50 г листьев петрушки - 50 г укропа - 100 г джусая (50 г свежей черемши, 3-4 зубка молодого чеснока) - 300-400 мл растительного масла - 1-2 ст.л. крупной морской соли

ЗЕЛЕНОЕ МАСЛО ------------------------------- 100 г зеленого лука - 50 г листьев базилика (я заменила на кинзу) - 50 г листьев петрушки - 50 г укропа - 100 г джусая (50 г свежей черемши, 3-4 зубка молодого чеснока) - 300-400 мл растительного масла - 1-2 ст.л. крупной морской соли

Греческий соус-закуска "Джадзики" - Рецепты пользователя Edel Weiss - Daily-menu.ru

Греческий соус-закуска "Джадзики" - Рецепты пользователя Edel Weiss - Daily-menu.ru

Салат «Французский»Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.Нам нужно:2 яблока4 варенных яйца2 све…

Салат «Французский»Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.Нам нужно:2 яблока4 варенных яйца2 све…

АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ. Потребуется:2 кг сливы 200 г чеснока (5-6 головок среднего размера) 2-3 стручка горького перца (по вкусу) 1 кг сладкого перца (желательно красного цвета) по большому пучку зелени укропа, петрушки,…

АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ. Потребуется:2 кг сливы 200 г чеснока (5-6 головок среднего размера) 2-3 стручка горького перца (по вкусу) 1 кг сладкого перца (желательно красного цвета) по большому пучку зелени укропа, петрушки,…

Скордалия (греческий соус)..... Картофель — 4 шт. 2. Чеснок (зубчики) — 2 шт. 3. Смесь перцев меленая — по вкусу 4. Масло оливковое — 50 мл 5. Соль — по вкусу 6. Винный уксус — 10 мл

Скордалия (греческий соус)..... Картофель — 4 шт. 2. Чеснок (зубчики) — 2 шт. 3. Смесь перцев меленая — по вкусу 4. Масло оливковое — 50 мл 5. Соль — по вкусу 6. Винный уксус — 10 мл

Соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу

Соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу

Соус к жареной рыбе

Соус к жареной рыбе

Соус Цезарь

Соус Цезарь

Аджика яблочная (очень вкусная) - кулинарный рецепт

Аджика яблочная (очень вкусная) - кулинарный рецепт

Чесночный соус":      Желток яичный — 3 шт     Горчица — 1 ст. л.     Чеснок — 4 зуб.     Сок лимонный — 1 ст. л.     Масло оливковое (первого холодное отжима, салатное, с запахом) — 50 г     Масло подсолнечное — 50 г     Соль — 1 ч. л.     Перец красный жгучий — по вкусу

Чесночный соус": Желток яичный — 3 шт Горчица — 1 ст. л. Чеснок — 4 зуб. Сок лимонный — 1 ст. л. Масло оливковое (первого холодное отжима, салатное, с запахом) — 50 г Масло подсолнечное — 50 г Соль — 1 ч. л. Перец красный жгучий — по вкусу