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Gustini Blog

Hier posten wir unsere Lieblingsrezepte aus Italien, erklären, wie Du wirklich gutes italienisches Essen findest und verraten den einen oder anderen Tipp für kulinarische Reisen nach Italien.
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Gustini
two glasses of lemonade on a wooden plate
Italian Style
Amalfi
Amalfi Spritz
Limoncello Prosecco
Limoncello Spritz
Kitchen Stories
Aperol Spritz
Limoncello
4 Seasons
Limoncello Spritz selber machen
Limoncello Spritz ist eine Abwandlung des allgegenwärtigen Aperol Spritz. Wegen seiner Herkunft nennt sich der Cocktail manchmal auch Amalfi Spritz. Strahlendes Gelb vor azurblauer Küste, das sind die traumhaften Farben Amalfis. Es ist ganz leicht, sich mit unserem Rezept ein Schlückchen davon ins Haus zu holen!
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10m
a white plate topped with pasta and tomatoes
Pasta
Mayonnaise
Prosciutto
Parmesan
Mozzarella
Dein Kochabenteuer beginnt hier
Liebst du Nudeln und Salat? Unser italienischer Nudelsalat ist das Beste aus beiden Welten. Probier es aus!
a bowl filled with pasta and vegetables on top of a table
Fusilli
Traumhafter Sommersalat
Dieser fabelhafte Nudelsalat steckt voller authentischer italienischer Aromen, darunter Parmesan, Mozzarella und Kirschtomaten, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Ein Muss ist natürlich auch eine großzügige Handvoll frischen Basilikums. Gönn Dir und Deinen Liebsten eine Prise Amore mit diesem köstlichen Salatrezept!
a plate with pasta and vegetables on it sitting next to some containers of other food
Italian Recipes
Italian Food
Italien als Salat zu Hause genießen
Der geniale Nudelsalat enthält viele typisch italienische Zutaten wie Parmesan, Mozzarella und schwarze Oliven und hat einen ganz besonderen Geschmack. Natürlich darf auch reichlich frisches Basilikum nicht fehlen. Verwöhne Dich und Deine Lieben mit einer großen Portion Amore und diesem Salat-Rezept!
a person holding an orange on a tree
Hol Dir die Amalfi-Küste nach Hause!
Strahlendes Gelb vor azurblauer Küste, das sind die traumhaften Farben Amalfis. Es ist ganz leicht, sich mit unserem Limoncello-Spritz-Rezept ein Schlückchen davon ins Haus zu holen!
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10m
there is a plate with some food on it and the words are in french above it
Ricotta
Cannelloni, die perfekte Familienessen-Idee
Serviere zum Abendessen italienisches Soulfood, das die ganze Familie lieben wird - unser Cannelloni-Rezept!
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45m
a white plate topped with food next to olives and other foods on a table
Steak
Abwechslung zum Grillen oder fürs Picknick
Serviere unseren leichten, frischen Kartoffelsalat zu gegrilltem Fisch und Steak oder zu würziger Wurst vom Barbecue. Besonders in den Sommermonaten ist der Salat eine tolle Option. Mediterraner Kartoffelsalat kommt nämlich ohne Mayonnaise aus.
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3h 30m
a plate with some food on it and the caption reads, to all fair guests parmesan antipasto torchen
Parmesan-Törtchen Rezept
Egal ob Geburtstag oder Feier – beginne dein Menü mit unseren delikaten Parmesan-Törtchen. Schau Dir das Rezept gleich an!
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1h 32m
a white plate topped with lasagna covered in cheese
Quiche
Thai Red Curry
Ethnic Recipes
Vegetarische Lasagne – ganz einfach selbst gemacht
In diesem Blogartikel stellen wir dir unser leckeres vegetarisches Lasagne Rezept vor, das du unbedingt ausprobieren solltest. Die Variante mit Pesto ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Dank der Kombination mit knackigen Gemüsesorten wird sie zu einem wahren Geschmackserlebnis. Also worauf wartest du noch?
an image of food on a plate with text overlay that reads, vitello tonato da's original
Snacks
Kalb mit Thunfischsauce authentisch zubereiten
Vitello Tonnato: Eine beeindruckende Kombination aus Kalbfleisch und Thunfisch, perfekt für deine nächste Feier. Entdecke mit unserem original italienischen Rezept, wie du dieses elegante Antipasti-Gericht selber machst.
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30m
a bowl filled with food sitting on top of a blue table next to an advertisement
Schlichter Salat, beste Zutaten, genialer Geschmack!
Mach mehr aus Deinen Kartoffeln! Unser mediterraner Kartoffelsalat ist der Hit bei jedem Picknick, jeder Party, jedem Potluck. Er gehört erfahrungsgemäß auch immer zu den Topsellern auf einem Buffet.
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3h 30m
Verwöhne deinen Gaumen! Diese vegetarische Lasagne mit Pesto ist das ultimative Comfort Food. Probier's aus Pesto, Veggie Lasagne, Comfort Food
Pesto
Veggie Lasagne
Comfort Food
Comfort Food: Pesto-Lasagne
Verwöhne deinen Gaumen! Diese vegetarische Lasagne mit Pesto ist das ultimative Comfort Food. Probier's aus
a piece of lasagna on a fork with the word sustini above it
Cannelloni mit Spinat
Dieses Rezept ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine Ode an die Einfachheit und Eleganz der italienischen Küche. Lass Dich auf dieses kulinarische Abenteuer ein und koche das Rezept Schritt für Schritt nach! Andiamo!
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45m
some food is being prepared and put on plates
Pizzas
Pizza
Toll für Gäste - italienisches Parmesan Törtchen
Folge Schritt für Schritt unserem Rezept für Parmesan-Törtchen – und in nur 90 Minuten bereitest du eine unvergessliche Vorspeise zu.
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1h 32m
a piece of lasagna being held by a fork
In 7 Schritten machst Du Cannelloni
Cannelloni mit Spinat und Ricotta sind ein traumhaft leckeres Gericht: zarte, frische Pasta, gefüllt mit einer himmlischen Mischung aus cremigem Ricotta und frischem Spinat, umhüllt von einer samtigen Tomatensauce und gekrönt mit goldbraunem, geschmolzenem Parmesan.
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45m