Крафтология on Instagram: "Рулет “Молочная девочка” ❤ Простой в приготовлении и очень вкусный! Бисквит: Яйцо - 200 г (4 шт С1) Сгущенка - 300 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 20 г Соль - 1 г Яйцо со сгущенкой взбить в пену. Добавить сухие ингредиенты и быстро замесить тесто. Разлить на силиконовый коврик в пласт размером 50х35 см и выпекать при 180°С 10 минут. Клубничное конфи: Клубничное пюре - 200 г Бескислотный пектин - 2 г Сахар - 50 г В прохладное пюре всыпать дождиком сахар с пектином. Довести до кипения и проварить 30 секунд. Слегка охладить и переложить в кондитерский мешок. Крем: Творожный сыр - 300 г Сахарная пудра - 100 г Сливки 33% - 300 г Взбить до однородности творожный сыр, сахарную пудру и половину сливок. Ввести оставшиеся сливки и все
Пп рецепты on Instagram: "Два вида очень вкусных брускетт к 🥂🍾 ✔️Брускетта с грушей и сыром Камамбер,мёдом и орешками. ✔️Брускетта со Страчетеллой,инжиром и сырокопченным мяском. Готовьте и пробуйте-это очень вкусно👌 Шашлычок🍢 в духовке-просто🙌 Быстрый и очень вкусный ужин👌 📌Обязательно сохраните чтоб не потерять! ✔️Куриное филе нарезаем на кусочки и маринуем 20-25мин.(соевый соус,соль,чеснок) ✔️грибы маринуем в майонезе+чеснок ✔️овощи-соевый соус+масло растительное Шпажки предварительно замачиваем в воде. ✔️Нанизываем мясо и овощи на шпажки и отправляем в духовку на 30мин.-180’С ✔️Для подачи маринуем лук(вода+9%уксус+немного сахара) мелко нарезаем зелень(укроп+петрушка) Приятного Вам аппетита🫶🏻 Закуска на праздничный стол к вину или игристому🥂 Вам понадобится: -тесто
Sabrina Stüven on Instagram: "O’zapft is🥨🍻🧀 Na ja, noch nicht ganz und bei uns im Norden auch leider eher weniger, aber trotzdem habe ich mich von dieser ganz besonderen „Jahreszeit“ inspirieren lassen😋 Das deftige Brotzeit-Brett kam richtig gut bei unseren Gästen an und wir hatten einen super tollen Abend🤩. Meine Einkaufsliste: Gouda, Brie, Frischkäserolle Kräuter, Obazda, Brennesselkäse, Kräuterquark, Knoblauchgurken, Weintrauben, Radieschen, Cherrytomaten, Landjäger, Salamisticks, Brezeln, Laugensemmel mit Leberkäse, Schokobrezeln und rote Zwiebeln. Für die Deko etwas Schnittlauch und ein paar Salbeiblätter. #brotzeitbrett #foodboard #oktoberfest #oktoberfestidee #ozapftis #wiesn"
