Тoт самый тoрт «Пoлёт». Рeцeпт вoзвращeния в дeтствo. Рeцeпт: 170г бeлкoв – стoлькo пoлучится из пяти нeбoльших яиц, 1 жeлтoк, 520г сахара (320 г для кoржeй и 200 г для крeма), 1 пакeтик ванильнoгo сахара, 130г oрeхoв, 200г масла, 100мл мoлoка, 1ст. лoжки кoньяка (я испoльзую бeлый рoм), ½ ч. лoжки какаo

Тoт самый тoрт «Пoлёт». Рeцeпт вoзвращeния в дeтствo. Рeцeпт: 170г бeлкoв – стoлькo пoлучится из пяти нeбoльших яиц, 1 жeлтoк, 520г сахара (320 г для кoржeй и 200 г для крeма), 1 пакeтик ванильнoгo сахара, 130г oрeхoв, 200г масла, 100мл мoлoка, 1ст. лoжки кoньяка (я испoльзую бeлый рoм), ½ ч. лoжки какаo

Торт «Трухлявый пень» / Простые рецепты

Торт «Трухлявый пень» / Простые рецепты

"Торт "Дикая орхидея"": Бисквит: Яйцо куриное	— 2 шт Мука	— 50 г Крахмал кукурузный	— 20 г Цедра апельсина	— 1/2 ч. л. Сахар	— 70 г Желейная прослойка: Желе	(апельсиновое) — 350 г Вода	— 650 мл Апельсин	(большой) — 1 шт Мандарин	(среднего размера) — 4 шт Шоколадный мусс: Шоколад черный	— 200 г Сливки	((35%)300+70+30) — 400 г Желатин	(листовой, порошковый 12 г) — 8 г Какао-порошок	— 1 ст. л.

"Торт "Дикая орхидея"": Бисквит: Яйцо куриное — 2 шт Мука — 50 г Крахмал кукурузный — 20 г Цедра апельсина — 1/2 ч. л. Сахар — 70 г Желейная прослойка: Желе (апельсиновое) — 350 г Вода — 650 мл Апельсин (большой) — 1 шт Мандарин (среднего размера) — 4 шт Шоколадный мусс: Шоколад черный — 200 г Сливки ((35%)300+70+30) — 400 г Желатин (листовой, порошковый 12 г) — 8 г Какао-порошок — 1 ст. л.

Трюфельный торт.  Для бисквита: 1 стакан муки; 1 стакан сахара; 2 яйца; 0,5 ч.л. соды; 0,5 ч.л. разрыхлителя; 4 ст.ложек с горкой какао; 0,5 стакан молока; 1 ч.л. ванильного сахара; 1/4 стакана растительного масла; 0,5 стакан кипятка. ........................................................... Для трюфельной начинки: 300гр. темного шоколада с большим содержанием какао; 50гр. молочного шоколада; 2 ст.л кукурузного сиропа 2 ст.л. рома; 500мл. сливок 33%  какао-порошок для посыпки

Трюфельный торт. Для бисквита: 1 стакан муки; 1 стакан сахара; 2 яйца; 0,5 ч.л. соды; 0,5 ч.л. разрыхлителя; 4 ст.ложек с горкой какао; 0,5 стакан молока; 1 ч.л. ванильного сахара; 1/4 стакана растительного масла; 0,5 стакан кипятка. ........................................................... Для трюфельной начинки: 300гр. темного шоколада с большим содержанием какао; 50гр. молочного шоколада; 2 ст.л кукурузного сиропа 2 ст.л. рома; 500мл. сливок 33% какао-порошок для посыпки

Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр! - МирТесен

Koláč chutnejší ako torta: Krémový jablčník so smotanovou náplňou!

531. Торт "Киевский" Для приготовления рецептов по ГОСТам крайне желательно иметь дома весы.  Понадобится: Корж: 200г белков 50г сахара 1 пакетик ванильного сахара  45г муки 150г орехов 185г сахара  Крем: 200г сахара 1 яйцо 150мл молока 250г масла 10г какао 1 пакетик ванильного сахара   Заквасьте 200г белков, оставив их на 12-24 часа в теплом месте...

531. Торт "Киевский" Для приготовления рецептов по ГОСТам крайне желательно иметь дома весы. Понадобится: Корж: 200г белков 50г сахара 1 пакетик ванильного сахара 45г муки 150г орехов 185г сахара Крем: 200г сахара 1 яйцо 150мл молока 250г масла 10г какао 1 пакетик ванильного сахара Заквасьте 200г белков, оставив их на 12-24 часа в теплом месте...

Давно собиралась повторить "Оперу" для мужа. Рецепт опробовала новый. Большое спасибо Оле за подробное описание рецепта и приготовление.  Этот вариант…

Давно собиралась повторить "Оперу" для мужа. Рецепт опробовала новый. Большое спасибо Оле за подробное описание рецепта и приготовление. Этот вариант…

"Шоколадный торт "Маркиз"": Яйцо куриное	— 3 шт Сахар	(2 ст. - в тесто, 0.5 ст. - в крем) — 2,5 стак. Масло сливочное	(250 г - в тесто, 250 г - в крем) — 500 г Кефир	(или простокваша) — 0.5 л Какао-порошок	(чем темнее, тем лучше; 100 г - в тесто, 50 г - в крем) — 150 г Мука пшеничная	(+2 ст.л. для крема) — 3 стак. Сода	(гашеная лимонным соком) — 1 ч. л. Молоко сгущенное	(не менее 8,5% жирности) — 1 бан. Вода	— 1/4 стак.

"Шоколадный торт "Маркиз"": Яйцо куриное — 3 шт Сахар (2 ст. - в тесто, 0.5 ст. - в крем) — 2,5 стак. Масло сливочное (250 г - в тесто, 250 г - в крем) — 500 г Кефир (или простокваша) — 0.5 л Какао-порошок (чем темнее, тем лучше; 100 г - в тесто, 50 г - в крем) — 150 г Мука пшеничная (+2 ст.л. для крема) — 3 стак. Сода (гашеная лимонным соком) — 1 ч. л. Молоко сгущенное (не менее 8,5% жирности) — 1 бан. Вода — 1/4 стак.


More ideas
Pinterest
Search