Формирование винограда является важным этапом его выращивания, направленным на обеспечение хорошего урожая и здоровья растений. Основная цель формирования - создание правильной структуры куста, которая способствует лучшему освещению и вентиляции растений, а также облегчает уход и сбор урожая.