Еда и напитки

28 Пины1 Подписчики
Chrysanthemum Pastries | kitchenshares - Caso não tenha forma de fundo falso, forre a forma com papel de pão e a unte.

Chrysanthemum Pastries | kitchenshares - Caso não tenha forma de fundo falso, forre a forma com papel de pão e a unte.

Омлет из детского сада На 6 порций потребуется: 10 яиц (отборных) 1/2 литра молока 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сливочного масла для смазки формы 60 грамм сливочного масла Форма для выпечки или сковорода с глубокими бортиками

Омлет из детского сада На 6 порций потребуется: 10 яиц (отборных) 1/2 литра молока 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сливочного масла для смазки формы 60 грамм сливочного масла Форма для выпечки или сковорода с глубокими бортиками

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1165b6687382cea9c645db57b2b585a8.jpg (736×1044)

1165b6687382cea9c645db57b2b585a8.jpg (736×1044)

264a05717cb5967b622e333f89db238e.jpg (300×497)

264a05717cb5967b622e333f89db238e.jpg (300×497)

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо	— 6 шт Мука	— 130 г Крахмал кукурузный	— 15 г Масло	— 50 г Шоколад белый	— 50 г Разрыхлитель 	— 1,5 ч. л. Сахар 	— 160 г Крем: Шоколад белый	— 400 г Сливки	— 400 г Маскарпоне	— 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар	— 50 г Пектин	(можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин	 — 6 г Декор: Шоколад белый	— 45 г Конфеты Посыпка	— 1 ст. л. Глазурь: Сливки	(любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый	— 60 г Желатин	(у меня листовой) — 3 г

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо — 6 шт Мука — 130 г Крахмал кукурузный — 15 г Масло — 50 г Шоколад белый — 50 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Сахар — 160 г Крем: Шоколад белый — 400 г Сливки — 400 г Маскарпоне — 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар — 50 г Пектин (можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин — 6 г Декор: Шоколад белый — 45 г Конфеты Посыпка — 1 ст. л. Глазурь: Сливки (любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый — 60 г Желатин (у меня листовой) — 3 г

Чебуреки" из кабачков": Кабачок — 500 г Лук репчатый — 1 шт Укроп — 2 ст. л. Молоко — 350 мл Яйцо куриное — 2 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый по вкусу) Мука (приблизительно,тесто должно быть чуть гуще,чем на блины) — 250 г Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук) Масло растительное — 70 мл

Чебуреки" из кабачков": Кабачок — 500 г Лук репчатый — 1 шт Укроп — 2 ст. л. Молоко — 350 мл Яйцо куриное — 2 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый по вкусу) Мука (приблизительно,тесто должно быть чуть гуще,чем на блины) — 250 г Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук) Масло растительное — 70 мл

Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта

Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта

Зефир творожный (Диета Дюкан) : Низкокалорийные рецепты

Зефир творожный (Диета Дюкан) : Низкокалорийные рецепты

Вкусненькая Сгущенка своими руками, всего за 15 минут! =)

Вкусненькая Сгущенка своими руками, всего за 15 минут! =)

Pinterest
Поиск