Соусы

8 Пины29 Подписчики
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы  "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его  там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецепти…

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецепти…

Айвар.       Перец черный	(острый длинный, но не чили ) — 1 кг     Помидор	— 0,5 кг     Лук репчатый	— 0,125 г     Чеснок	— 0,025 г     Масло растительное	— 50 мл     Соль	(без горки) — 2 ст. л.     Сахар	(без горки) — 4 ст. л.     Уксус	— 1 ст. л.

Айвар. Перец черный (острый длинный, но не чили ) — 1 кг Помидор — 0,5 кг Лук репчатый — 0,125 г Чеснок — 0,025 г Масло растительное — 50 мл Соль (без горки) — 2 ст. л. Сахар (без горки) — 4 ст. л. Уксус — 1 ст. л.

Соус Маринара впрок

Соус Маринара впрок

"ткемали" не по-грузински

"ткемали" не по-грузински

Айвар-соус.

Айвар-соус.

Соус Маринара впрок

КОНСЕРВАЦИЯ

Соус Маринара впрок

Перечная паста. Рецепт №1. Корея.

Перечная паста. Рецепт №1. Корея.. Ингредиенты: чеснок, соль, кипяток

Перечная паста. Рецепт №1. Корея.

Соус "Ткемали" в домашних условиях

Соус "Ткемали" в домашних условиях


Другие идеи
Bechamel Sauce  http://www.epicurious.com/recipes/food/views/White-Sauce-or-Bechamel-Sauce-40046  Another recipe link:  http://www.delectablehodgepodge.com/recipes/bechamelsauce.html  another link: http://justhungry.com/2006/01/perfect_roux_an.html

White Sauce or Bechamel Sauce

Bechamel Sauce http://www.epicurious.com/recipes/food/views/White-Sauce-or-Bechamel-Sauce-40046 Another recipe link: http://www.delectablehodgepodge.com/recipes/bechamelsauce.html another link: http://justhungry.com/2006/01/perfect_roux_an.html

Соус "Тартар".Ингредиенты: - Майонез -Сметана -Вареный желток -Горчица -Соленые огурчики  Приготовление:  Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.

Соус "Тартар".Ингредиенты: - Майонез -Сметана -Вареный желток -Горчица -Соленые огурчики Приготовление: Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.

Соус Айвар принадлежит, условно говоря, к югославской кухне - и хорваты, и…

Соус Айвар принадлежит, условно говоря, к югославской кухне - и хорваты, и…

Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщ…

Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщ…

Соус итальянский - кулинарный рецепт

Соус итальянский - кулинарный рецепт

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Изысканный клюквенный соус к мясу Клюква 	500 гр. Сахар (мелкий) 	200 гр. Апельсин 	1 шт. Мускатный орех 	1/4 ч. л. Перец (черный, горошком) 	1/4 ч. л. Вода 	50 мл

Изысканный клюквенный соус к мясу Клюква 500 гр. Сахар (мелкий) 200 гр. Апельсин 1 шт. Мускатный орех 1/4 ч. л. Перец (черный, горошком) 1/4 ч. л. Вода 50 мл

АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ

АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ

Spicy Turkish sauce - Острый турецкий соус - Кулинарный рецепт - Повар в доме

Spicy Turkish sauce - Острый турецкий соус - Кулинарный рецепт - Повар в доме

Соус? Выбирай! 22 соуса на любой вкус

Соус? Выбирай! 22 соуса на любой вкус

Pinterest
Поиск