Думаю, мало есть равнодушных к кутабам. Тончайшее тесто, вкусная начинка, всё сдобрено сверху топлёным маслом, а если к ним ещё подать вкусный соус, например, томатный с мятой, или йогуртовый с кинзой... ммм...праздник вкуса! А запью, пожалуй, всё это дело холодным пенистым пивом!) Не знаете,…

Думаю, мало есть равнодушных к кутабам. Тончайшее тесто, вкусная начинка, всё сдобрено сверху топлёным маслом, а если к ним ещё подать вкусный соус, например, томатный с мятой, или йогуртовый с кинзой... ммм...праздник вкуса! А запью, пожалуй, всё это дело холодным пенистым пивом!) Не знаете,…

шоколадный корж в сочетании с муссом из малины,шоколадное парфэ ,нугатин и крем брюле что может быть вкуснее и очень красиво. Делала по рецепту Катюши kateligза что…

шоколадный корж в сочетании с муссом из малины,шоколадное парфэ ,нугатин и крем брюле что может быть вкуснее и очень красиво. Делала по рецепту Катюши kateligза что…

Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально, главное — найти и купить сычуг (сычужный фермент). Ингредиенты:  Порций: 4 1 1/2 ч.л. лимонной кислоты 120 мл холодной воды 1/4 ч.л. сычужного фермента 50 мл воды (нехлорированной, дистилированной) 4 л цельного молока (см. примечание ниже) Способ приготовления Молоко налить в глубокую кастрюлю. Добавить лимонную кислоту, перемешать аккуратно. Подогреть […]

Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально, главное — найти и купить сычуг (сычужный фермент). Ингредиенты: Порций: 4 1 1/2 ч.л. лимонной кислоты 120 мл холодной воды 1/4 ч.л. сычужного фермента 50 мл воды (нехлорированной, дистилированной) 4 л цельного молока (см. примечание ниже) Способ приготовления Молоко налить в глубокую кастрюлю. Добавить лимонную кислоту, перемешать аккуратно. Подогреть […]

Груша - 1 кг. Сахар - 500 г. Имбирь - 20 г. (можно и без него) Лимон - 1/2 шт. По вкусу: Яблоко и Ваниль Имбирь натереть на мелкой терке. Груши и яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками. В кастрюле всё смешать добавить выжатый сок половины лимона и сахар. Поставить кастрюлю на…

Груша - 1 кг. Сахар - 500 г. Имбирь - 20 г. (можно и без него) Лимон - 1/2 шт. По вкусу: Яблоко и Ваниль Имбирь натереть на мелкой терке. Груши и яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками. В кастрюле всё смешать добавить выжатый сок половины лимона и сахар. Поставить кастрюлю на…

На 500 гр печенья: 250 гр муки 100 гр сахара 100 гр фундука 80 мл апельсинового сока 1 ст.л. тертой апельсиновой цедры 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соли растительное масло Слегка взбить яйцо с сахаром, добавить к нему апельсиновые сок и цедру. Муку смешать с солью и разрыхлителем и, предварительно просеяв через …

На 500 гр печенья: 250 гр муки 100 гр сахара 100 гр фундука 80 мл апельсинового сока 1 ст.л. тертой апельсиновой цедры 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соли растительное масло Слегка взбить яйцо с сахаром, добавить к нему апельсиновые сок и цедру. Муку смешать с солью и разрыхлителем и, предварительно просеяв через …

                   Купила каштаны, во время  поедания, появилось желание приготовить десерт с их использованием. Сначала перерыла свои записи, книги, журналы. Нашла много чего интересного, но так чтоб б сразу захотелось бежать готовить, нет.…

Купила каштаны, во время поедания, появилось желание приготовить десерт с их использованием. Сначала перерыла свои записи, книги, журналы. Нашла много чего интересного, но так чтоб б сразу захотелось бежать готовить, нет.…

Варенье из фейхоа, груши и белого вина

Варенье из фейхоа, груши и белого вина

Тыква как ананас - вкус ананаса, а по виду - манго

Тыква как ананас - вкус ананаса, а по виду - манго

Стена

Стена

Pinterest
Search