Хлеб. Закваска.

10 Пины0 Подписчики
Эту нехитрую формулу хлеба на закваске придумала француженка Фло Маканаи . Удивительно, но хлеб по ее рецепту получается всегда и у всех, даже у совсем-совсем…

Эту нехитрую формулу хлеба на закваске придумала француженка Фло Маканаи . Удивительно, но хлеб по ее рецепту получается всегда и у всех, даже у совсем-совсем…

Рецепты закваски для хлеба (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Рецепты закваски для хлеба (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Заварной пшеничный хлеб на закваске - Записки кулинарного озорника

Заварной пшеничный хлеб на закваске - Записки кулинарного озорника

Закваска для хлеба "Вечная" ингредиенты

Закваска для хлеба "Вечная" ингредиенты

Литовский домашний хлеб (Lietuviška naminė duona)

Литовский домашний хлеб (Lietuviška naminė duona)

Ржаная закваска

Ржаная закваска

Хлеб на закваске, без дрожжей        Почему наши предки славяне придавали огромную важность хлебу? Если думаете – потому что...

Хлеб на закваске, без дрожжей Почему наши предки славяне придавали огромную важность хлебу? Если думаете – потому что...

Рецепт - Ржаной хлеб на закваске

Рецепт - Ржаной хлеб на закваске

По следам статьи про ручной замес, вот волшебный хлеб для пекарей, которые не любят месить. Это пшеничный цельнозерновой хлеб без замеса на закваске, простой, как дважды два и при этом вкусный и полезный, в лучших цельнозерновых традициях. Как можно догадаться, это очень легкий хлеб, наверное, один из самых простых и легких, какие только существует, притом, что он на закваске.

По следам статьи про ручной замес, вот волшебный хлеб для пекарей, которые не любят месить. Это пшеничный цельнозерновой хлеб без замеса на закваске, простой, как дважды два и при этом вкусный и полезный, в лучших цельнозерновых традициях. Как можно догадаться, это очень легкий хлеб, наверное, один из самых простых и легких, какие только существует, притом, что он на закваске.

багеты на закваске

багеты на закваске

Pinterest
Поиск