Pinterest • Всемирный каталог идей

печенье савоярди рецепт яичный желток — 2 шт яичный белок — 3 шт сахар — 60 г мука — 50 г сахарная пудра — 30 г

77
7

"Варшавское печенье": Масло сливочное — 100 г Желток яичный (отборное яйцо) — 1 шт Мука пшеничная (+ еще 1 столовая ложка) — 180 г Разрыхлитель теста ( Тм "Haas") — 1/2 ч. л. Сахарная пудра (Тм "Haas") — 170 г Орехи ( у меня фундук) — 1 стак. Белок яичный — 2 шт можно попробовать заменить орехи на хорошо поджаренные на сухой сковороде овсяные хлопья.

1

Недавно  открыла для себя новый крем для украшения тортов.Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму. Ингредиенты:   ● Белок яичный (если мелкие, то …

30
1

"Торт "Рахат"": Белок яичный — 6 шт Сахар — 385 г Арахис — 300 г Крахмал (или мука) — 3 ст. л. Вода — 50 г Молоко сгущенное — 2 ст. л. Масло сливочное — 150 г Ванилин Повидло (яблочное) — 2-3 ст. л. Какао-порошок — 1 ч. л.

4

Торт-безе «Павлова»

Торт-безе "Павлова" - пошаговый рецепт с фото: Торт «Павлова» - десерт, покоривший миллионы людей в мире, был изготовлен и назван в честь великой балерины Павловой... - Леди Mail.Ru яичный белок 4 шт. сахар (для коржа+для соуса) 1 ст. + по вкусу винный уксус (белый) 1 ч.л крахмал (для коржа+для соуса) 3 ч.л + 1-2 ч.л. ягоды (замороженные) 200-250 г сливки молочные (30%) 300 мл сахарная пудра 3 ч.л. ванилин по вкусу смородина 250 г

6
1

Кулич с изюмом - video мука - 700-1000 г, молоко - 350 мл, масло сливочное - 300 г, масло растительное - 100 мл, яйца - 5 шт + 1 желток, дрожжи свежие - 50 г (или 25 г свежих дрожжей + сахар - 300-400 г (1,5-2 стакана), ванильный сахар - 15 г (1 столовая ложка), соль (крупная или средняя) - 1 чайная ложка, цукаты - 150 г, изюм (темный) - 150 г для белковой глазури яичный белок - 1 шт, сах

5
1

150 г манной крупы 200 мл кефира 1 яйцо 1 яичный белок 1 ч. л. разрыхлителя 100 г кураги щепотка соли

"Шведское пирожное": Корж-основа Масло сливочное (мягкое) — 120 г Желток яичный — 1 шт Сахар — 30 г Мука — 140 г Начинка Сметана — 250 г Сахарная пудра — 70 г Цедра лимона — 0,5 ч. л. Крахмал картофельный — 1 ст. л. Белок яичный — 1 шт Дополнительно Масло растительное (для формы) — 1 ч. л.

1

Пряники творожно-мятные. Мука — 350 г Творог — 250 г Сахар тростниковый (Демерара от Мистраль) — 80 г Масло подсолнечное — 50 мл Сода гашеная уксусом — 1 ч. л. Ароматизатор (мятное масло, 2-3 капли) Яйцо куриное — 1 шт Глазурь Сахарная пудра (200 мл) — 1 стак. Белок яичный — 1 шт Ароматизатор (мятное масло, 2 капли)

Печенье Савоярди (Дамские пальчики)

Печенье Савоярди (Дамские пальчики) - Ингредиенты: Яичный белок — 4 штуки Яичный желток — 3 штуки Мука пшеничная высшего сорта — 75 граммов Сахар — 75 граммов Сахарная пудра — 3 чайные ложки