Pinterest • Всемирный каталог изображений

Вкусная пауза - Курица, приготовленная в домашнем маринаде "Терияки"

6
2

Жареная курица со спаржей и фисташками Еще один вкусный и полезный рецепт, который не оставит никого равнодушным! Ингредиенты (на 4 порции): Кунжутное масло -- 1 столовая ложка Спаржа -- 700 г Зеленый лук -- 4 стебля Куриное филе  -- 500 г Тертый имбирь -- 2 столовые ложки Соус чили с чесноком -- 1 чайная ложка Устричный соус -- 1 столовая ложка Соленые фисташки -- ¼ стакана Инструкция 1.  Разогрейте масло в воке или большой сковороде на сильном огне. Добавьте нарезанную небольшими…

из Леди Mail.Ru

Паровая треска с сальсой из хурмы

Паровая треска с сальсой из хурмы - пошаговый рецепт с фото: Интересный рецепт от шеф-повара. - треска 150 г масло оливковое 10 г + 5 г соль по вкусу хурма 50 г лук красный 5 г перец 15 г базилик 1 г авокадо 30 г соус чили 15 г кинза 1 г чеснок 1 г + 1 г лайм 3 г маслины 20 г кедровый орех 5 г устричный соус 10

2

Стир фрай из свинины------------------------------ Свинина мякоть - 1 кг., Баклажан - 2 шт., Перец болгарский - 3 шт., Огурец - 1 шт. Лук зеленый - Маринад: Чеснок - 4 зуб., Соевый соус - 6 ст.л., Устричный соус - 3 ст.л., Уксус рисовый красный - 2 ст.л., Масло растительное - 4 ст.л. sambal свежий чили-перец. Соус: Оставшийся маринад, Мясной соус/вода - 0,5 стакана, Крахмал - 1,5 ч.л. соль, чили Для обжаривания: Растительное масло - 4-5 ст.л., Сливочное масло - 50 гр.

1

Кальмары с восточным акцентом Кальмары — 3-4 шт Имбирь — 1 см Перец чили — 1 шт Красный лук — 1/2 шт Чеснок — 3 зубчика Болгарский перец — 1/2 Оливковое масло — 2 ст.л. Сахар — 1 ст.л. Кунжтное масло — 1 ст.л. Устричный соус — 2 ст.л.

2

Курица с фунчозой и овощами Куриная грудка — 2 Штуки Устричный соус — По вкусу Фунчоза — 150 Грамм Луковица — 1 Штука Порей — 1 Штука Морковь — 1 Штука Брокколи — 150 Грамм Спаржа — 100 Грамм Кунжут — По вкусу Кунжутное масло — 2-4 Ст. ложек

Торт «Медовый пух» с легким заварным кремом. Начинка: Свиной фарш-300 г чёрный молотый перец-щепотка соевый соус - 2 ст. ложки устричный соус - 1 ч.л. кунжутное масло - 1 ст.л. имбирь мелко порубленный-20 г лук и зелень(я брала вместо мелко порубленного лука порея - 1шт) саке-1 ст.л (я беру водку ) Тесто: Мука-200 г Тёплая вода- 120 мл Крем: 1 яйцо 1 ст. сахара 2 ст. л. муки Молоко пол стакана + ~ 2- 3 стакана Масло сливочное - 50 гр. Ванильный сахар или ванилин.

2

Китайские лепёшки с мясом «Rou bing» Начинка: Свиной фарш-300 г чёрный молотый перец-щепотка соевый соус - 2 ст. ложки устричный соус - 1 ч.л. кунжутное масло - 1 ст.л. имбирь мелко порубленный-20 г лук и зелень(я брала вместо мелко порубленного лука порея - 1шт) саке-1 ст.л (я беру водку ) Тесто: Мука-200 г Тёплая вода- 120 мл

3