Pinterest • Всемирный каталог идей

Куриное филе "Гурмет": -2 куриные грудинки (филе) -3-4 средней картошки -2 ст.л майонеза -2 ч.л горчицы -3 зубочка раздавленного чеснока (через давилку) -150 г сливок -Соль, перец -100 г моцарелла, натереть -2 ст.л пармезана -100 г сухих грибов (у меня были устричные грибы)

4
1
из issuu

Лучшие блюда дворянской кухни

Лучшие блюда дворянской кухни © Галантир постный © Винегрет из уток © Паштет с лососиной © Паштет в устричных черепках © Австрийский паштет Сделай фарш из тела и молок карпа, щуки и угрей с солью, толченой гвоздикой и белым вином. Заверни в этот фарш по устрице, а потом в тесто, испеки и положи в устричные черепки.

2

Ингредиенты:- куриные грудки - 600 г.- яйца - 3 шт.- мука - 2 ст.л. с верхом- лимонный сок - 1 ст.л.- зелень петрушки- соль- перец,- смесь приправ "карри"- тертый сыр - 50 г. (на любителя).Приг…

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. 500Г ФИЛЕ,1 ЛУКОВИЦА,1 ЯИЦО,3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА,150 МЛ СЛИВОК 10%,2-3 СТ.Л. МАЙОНЕЗА,30Г СЛИВ. МАСЛА,100Г ТВЕРДОГО СЫРА,СОЛЬ И ПЕРЕЦ.Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец. Форму густо смазать кус слив. масла. Сделать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин. Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез,перемеш. Полить каждый шарик соусом, стараясь,сыр сверху шариков,запекать еще мин.20-25, до румяного…

1

Домашняя колбаска для бутербродиков из куриного филе

шеф-повар Одноклассники: Рулетики из баклажан

3

шеф-повар Одноклассники: Баклажаны маринованные "под грибы"

2