Pinterest • Всемирный каталог идей

Кулинарные моменты: Трубочки с кремом

1

Мастер-класс Материалы и инструменты Лепка Рецепт ХФ с кукурузным крахмалом + Рецепт ХФ смесь кукурузного и рисового + Рецепт приготовления рисового крахмала самому Фарфор холодный фото 31

1
1

Что у нас сегодня к чаю? Воздушный, ароматный, восхитительный творожно-фруктовый пирог с персиками, которые при желании всегда можно замени...

Творожный пирог из дрожжевого теста с персиками тесто: 300 г муки 1/2 пакетика сухих дрожжей 60 г сахара 120 мл молока 1 яйцо 100 г масла соль начинка 250 г творога 80 г масла 60 г сахара 1 пакет ванильного сахара 3 яйца 2 ст.л. кукурузного крахмала 200 мл сливок

3

из Страны Мастеров: 1 ст клея, 1 ст кукурузного крахмала, 1 ст. ложка глицерина, 1ч.л. лимонной кислоты, крем "Нивея" можно Джонсон беби

Крахмальный ньюанс в выпечке Зачем используют крахмал, и чем его можно заменить Зачем добавлять в тесто крахмал (картофельный, кукурузный) : Причин для добавления крахмала несколько: Во-первых: Тесто для вареников, пельмений, мантов, чебуреков и блинчики - для того чтобы тесто можно было тонко раскатать (разлить - для блинчиков) и при готовке оно не рвалось. Особенно люблю в тесто для мантов добавлять, так как там важно ,чтоб тесто было тонкое, но при этом не рвалось в готовых блюдах... сок…

ДОМАШНЯЯ ПОЛИМЕРНАЯ ГЛИНА Глина получается очень пластичной, приятной на ощупь, а сделать ее просто! Ингредиенты: 1 стакан (250 гр.) белого клея ПВА, 1 стакан (250 гр.) кукурузного крахмала, 1 столовая ложка вазелина, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка крема для рук (нежирного и без силикона). Из данного количества получится примерно 350 гр. пластичной массы белого цвета. Посуда: Миска для замешивания - стеклянная огнеупорная, Пластиковый шпатель, Подложка для…

10 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ ТОРТОВ!) ====================================== Просто РАЙ для сладкоежек!) Забирайте себе на стену чтобы не потерять такое чудо!) ====================================== 1. Простой тортик ====================================== Тесто: 4 небольших яйца сахар 130 гр мука 200 гр сода (погасить) 1/3 ч л какао 1 ч л без горки любые ягоды по вкусу горсть Крем: сметана 150гр сахар 2-3 ст л. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста…

Торт из заварного теста Ингредиенты: Тесто: 180 гр. воды 100 гр. сливочного масла щепотка соли 200 гр. муки 6 яиц Крем: 6 желтков 100 гр. сахара 60 гр. кукурузного крахмала 2 пачки ванильного сахара 400 мл. молока 200 гр. сливочного масла Приготовление: Налить в кастрюльку воду, добавить соль и масло, вскипятить, всыпать муку и вымешать до однородности тесто. Дать остыть до комнатной температуры. Яйца взболтать вилкой, по массе яичная смесь должна равняться 300 гр., порциями вливать в тесто…

1