Pinterest • Всемирный каталог идей

Как приготовить стейк

Как правильно жарить стейк из говядины, сколько жарить, как приготовить идеальный стейк рибай, когда солить, нужно ли мариновать, температура прожарки

1

Стейк из говядины, лаймовый маринад, запеченные томаты, пошаговый рецепт с фото, блог andychef.ru

3

Сегодня порадовали себя стейком Рибай из мраморной говядины средней прожарки. Стейки получились невероятно нежным, сочным, таящим во рту и с ярко выраженным вкусом говядины. Стейки где- то 2,5-3 см толщиной. Готовила оч просто. За 2 часа до готовки достала мясо прогреваться до комнатной температуры, предварительно достав из вакуумной упаковки, нагрела хорошо сковороду гриль на максимальном огне, обсушила подготовленные стейки бумажным полотенцем и выложила на а/п гриль. Жарила на…

Салат на 8 марта из крабовых палочек

Рецепт говядины со стручковым горохом