Pinterest • Всемирный каталог идей
Лайфхакер подготовил полезную инфографику, которая научит вас, как выбрать мясо в зависимости от того, что вы хотите приготовить.

Лайфхакер подготовил полезную инфографику, которая научит вас, как выбрать мясо в зависимости от того, что вы хотите приготовить.

88
14

Как выяснилось, из грудки тетерева можно приготовить довольно приличный и очень вкусный стейк, который можно подать или с гарниром, или в качестве самостоятельного блюда. Для начала грудка дичи

Заготовки на зиму: как приготовить колбасу в домашних условиях

64
3

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления / Простые рецепты

16
2
из Postila.ru

«Солим, коптим, маринуем...»

ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ШЕЯ - ЭТО ДОЛГО, НО ЭТО ВКУСНО. И НАДО СКАЗАТЬ – ОНО ТОГО СТОИТ!

36
2
из Postila.ru

кулинария

Рулет из свиной лопатки (а-ля Поркетта) | Жарю-Варю

56
6
из Леди Mail.Ru

Семга с пюре из цветной капусты

Семга с пюре из цветной капусты - семга (стейк) 140 г капуста цветная 40 г куриный бульон 20 г сельдерей 8 г лук шалот 7 г масло сливочное 10 г яичный желток 60 г масло топленое 20 г винный уксус 2 г + 7 г горчица (дижонская) 5 г салат (микс) 10 г соль черная 3 г мед 10 г соевый соус 2 г масло подсолнечное 40 г бальзамический крем 2 г

1
из Postila.ru

кулинария

(+1) комм - Настоящий сочный стейк из свинины - это реально! | Любимые рецепты

15
из Postila.ru

Домашние колбасы

Панчетта - Готовим сами | Домашние колбасы | Постила

52
6

Нежные домашние сосиски из куриного филе.

6