Pinterest • Всемирный каталог идей

По рецепту: Как приготовить булгур. Восточная кухня: булгур, мясо и ароматный соус карри

1
из Еда.ру

Соус карри

Соус карри от шеф-повара 1 луковица 3-4 зубчика чеснока 2-3 помидора по 1 чайной ложки соли, куркумы, молотого кориандра, молотого красного острого перца 0,5 ст. холодной кипячёной воды На сковороде спассеровать мелко нарезанный лук и чеснок. к ним добавить нарезанный помидор...и готовить до мягкости помидорок. Далее добавить специи и ещё немного обжарить. все ингридиенты взбить в блендере с 0,5 ст. воды.

3