Pinterest • Всемирный каталог идей

Соус песто «Зеленая Богиня» «Зеленая Богиня» - это своеобразное и неповторимое песто, немного отличающееся от традиционного, но не менее вкусное...Ингредиенты:.- 2 зубчика чеснока.- 2 кильки или хамсы.- 0,5 маленького лука-шалота (мелко нарезанного).- 1 чайная ложка лимон...

"Ореховый соус" к птице и рыбным блюдам. Орехи грецкие — 200 гЖелток яичный (вареные) — 2 штМасло растительное — 1 ст. л.Горчица (готовая) — 1 ч. л.Сухари панировочные — 1 ст. л.Чеснок — 2-3 зуб.Уксус (разведенный) — 200-250 гСоевый соус (по вкусу)Специи (соль, перец черный)

62
2
из Еда.ру

Паштет из куриной печени

Печень промыть холодной водой и очистить от жилок. Если попадается печень с зеленым мешочком или такого же цвета пятном, безжалостно выкинуть в ведро: желчь — враг паштета. Промытое переложить в миску, залить молоком и оставить на час: оно вытянет из продукта все, что накопила вредного курица за свою недолгую жизнь.

10

Картофельный салат с сельдью ИНГРЕДИЕНТЫ картофель – 2 шт. соль сельдь (филе) – 2 шт. йогурт натуральный (постный майонез)– 4 ст.л. укроп – 1 пучок уксус – 0,5 ст.л. (сливки жирностью 9% – 0,5 ст.) сахар – 0,5 ст.л. фасоль зеленая свежемороженая – 100 г масло растительное – 1 ст.л. горчица – 1 ч.л. большая красная луковица – 1 шт. большое яблоко – 1 шт. лимон, только сок – 1 шт.

50
3

Изысканный клюквенный соус к мясу

82
4