Pinterest • Всемирный каталог идей

соус "БОЛОНЬЕЗЕ"........ Ингредиенты для "Соус "болоньезе"": Фарш мясной (200 г. - говядина 200 г . - свинина) — 400 г Лук белый — 1 шт Сельдерей черешковый (ножка) — 1 шт Морковь — 1 шт Вино белое сухое — 100 мл Лавровый лист — 2 шт Соус томатный — 1 л Вода — 500 мл Масло оливковое — 4 л Соль (по вкусу) Перец душистый (по вкусу)

37
4
из Postila.ru

сад-огород

.Сельдерей выращивание

22
4

Та самая капуста по-грузински...Капуста белокочанная — 3 кг Свекла — 1,5 кг Перец красный жгучий — 3 шт Чеснок (головки) — 2 шт Сельдерей листовой — 2 пуч. Соль (с верхом, примерно 120-130г) — 3 ст. л. Вода (приблизительно) — 2 л

109
5

Суп-лапша с куриными потрошками Желудки куриные — 300 г Морковь — 1 шт Сельдерей черешковый (черешок) — 1 шт Шампиньоны — 2 шт Фенхель (семена, щепотка) Лавровый лист (маленькие ) — 2 шт Соевый соус — 50 г Вода — 1,5 л Лапша (тальятелле "гнезда" около 50г) — 1 шт Зелень (несколько веточек) Чеснок — 1 зуб. Перец чили (по желанию и по вкусу) Сметана (для подачи) Лук белый (маленький ) — 1 шт Соль (морская по вкусу)

35
2

Все знают, что корневой сельдерей очень полезный, но не всем удаётся его вырастить. Расскажу, как это сделала я. В феврале я замочила семена сельдерея в горячей воде 60° (налила в полиэтиленовую крыш…

6

Валаамские щи Продукты на 8-10 порций: Капуста белокочанная (нашинкованная соломкой) – один кочан Грибы свежие (шампиньоны, белые и т.п.) – 0,5 кг Лук репчатый – 2-3 луковицы Корень петрушки – 1 шт. Морковь - 1 шт. Свежая зелень (петрушка, укроп, сельдерей, шпинат) – по вкусу Соль – по вкусу Перец черный горошком – 4-6 горошин Лавровый лист – 1-2 шт. Мука пшеничная – 1-1,5 ст.л. Масло растительное – 1 столовая ложка

18

Итальянский куриный суп Сыр твердый — 2 ст. л. Сливки (10%) — 1 стак. Масло оливковое (1 ст.л. - в макароны, 2 ст.л - для жарки овощей) — 3 ст. л. Томаты в собственном соку — 300 г Сельдерей черешковый (2 стебля) — 2 шт Перец болгарский (у меня половинка красного и половинка желтого) — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Курица (я использовала куриные бедра) — 500 г Макаронные изделия — 250 г Соль (по вкусу) Бульон (куриный или вода) — 1,5 л

50
3

Куриный суп с чечевицей по мотивам Шороба Адас Филе куриное — 200 г Лук красный — 1 шт Сельдерей черешковый (черешок) — 1 шт Морковь — 1 шт Томаты в собственном соку (или свежие) — 400 г Чечевица (красная ) — 150 г Вода — 1,5 л Перец чили (по вкусу) Куркума (1-2 ст.л ) Кардамон (2 капсулы) Чеснок — 2 зуб. Соевый соус — 100 г Соль (морская по вкусу) Сахар коричневый — 1 ст. л. Масло оливковое — 2 ст. л.

21
1

сельдерей по корейски рецепт с фото