Pinterest • Всемирный каталог идей

Прекрасное сочетание итальянской пасты и сливочного соуса с креветками, не оставит равнодушного никого. Блюдо получается очень нежным и ароматным.

Блюда из цветной капусты постные Цветная капуста с креветками и грибами Для приготовления нам понадобится: 300-500 г очищенных креветок, 300 г шампиньонов, цветная капуста, 1 сладкий болгарский перец, 50 г лука-порея, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. картофельного крахмала, соль, сахар.

1

Еще больше рецептов здесь https://plus.google.com/116534260894270112373/posts Яркий шашлык с креветками и овощами Ингредиенты: Соус-песто: 20 г нарубленной петрушки 5 г нарубленного тархуна 1/4 стакана обжаренных несоленых фисташек 5 чайных ложек свежевыжатого лимонного сока 1 зубчик чеснока 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки молотого перца 1/2 стакана оливкового масла 1 столовая ложка воды Шашлык: 24 больших креветки, очистить 24 г помидора-черри 1 средний цуккини 1 большой желтый…

50 г сухой тонкой рисовой лапши 300 г отваренных и очищенных креветок 1 длинный огурец 1 морковь 1/4 кочана салата айсберг (как вариант - пекинской капусты) 3-4 веточки зеленого базилика (только листья) 12 листов рисовой бумаги Для соуса: 2 ст.л. соевого соуса (если он слишком соленый - добавьте еще 1 ст.л. холодной воды) 1/2 ч.л. кунжутного масла 1 ст.л. рыбного соуса 2 ст.л. сладкого чили-соуса 1 ч.л. мелко натертого свежего имбиря

1

СУП С КРЕВЕТКАМИ Креветки - 450-500 г Масло оливк. - 1ст.л. Лук репчатый - 1/2шт Сельдерей - 2 стебля Чеснок - 3 зубчика крахмал - 2ст.л. Томатная паста -2ст.л. Молоко - 3 ст. Лавровый лист - 1шт Соль - по вкусу Базилик - 4 листа Зеленый лук - 3 пера Бульон - 2 ст. Обжарьте лук и стебель сельдерея, добавьте томатную пасту и протушите пару минут Влейте молоко с разведённым в нем крахмалом, добавьте очищенные креветки, базилик и немного острого соуса, варить 7-10 минут

Для начала бланшируем сельдерей. В кипящую подсоленную воду (небольшая кастрюля +1 ст.л. соли) положить черешки сельдерея и проварить 2 минуты, затем, сразу переложить в чашку с холодной водойДля соуса смешать майонез, васаби, рисовый уксус. В чашке соединить отваренные креветки болгарский перец нарезанный небольшими кубиками, сельдерей.

1
из Еда.ру

Сладкий рис с чесноком, креветками и рукколой

Если под рукой не оказалось специального соуса для суши, эту проблему можно решить, смешав обычный рисовый уксус с рисовой водкой и сахаром. Если под рукой нет рисовой водки, на замену сгодится сладкий херес

4

Цзяоцзы со свининой и креветками (Jiaozi – 饺子)

1

«Гнезда» с креветками в сливочном соусе