Pinterest • Всемирный каталог идей

Сочное мясо копченой курицы от SeasonMarket — настоящий деликатес. Тонкий вкус нежного мяса кур, выращенных в открытых вольерах на настоящих кормах, — это вкус истинного мяса и специй да аромат дымка ольховых опилок. Перед копчением курица на три дня замачивается в рассоле с добавлением горчицы — для большей нежности мяса. Только копченая курица от SeasonMarket. Ничего постороннего.

1

Правильная обвязка сала, мяса, рыбы перед копчением. - YouTube

1

После нескольких экспериментов с копчением осетрины, нащупала нужную технологию. Что сказать? Получается просто шикарно, ну вот просто шикарно! Текстура плотная,…

2

Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! Самые вкусные рецепты! 1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ " Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный. Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без верха) — 5 ст.л. Вода — 1 л

Этим рецептом поделилась продавщица рыбы на рынке «Привоз»! Он настолько элементарный, а результат вас приятно порадует! Конечно, это «а-ля копченая» скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный. Ингредиенты:  Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без верха) — 5 ст.л. Вода […]

Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без вер...

1

Шашлык в банке. Ингредиенты: Свинина (лучше шейная часть) – 500 грамм;Минеральная вода – 100 мл;Бальзамический уксус – 2 ст. ложки;Лимонный сок – 1 ст. ложка;Репчатый лук – 1 штука;Специи «Для шашлыка» (состав зел…

4

Теперь готовить печень вы будете только по этому рецепту

94
7

При умеренном употреблении сало очень полезный продукт.В нем содержатся жирорастворимые витамины - A, D и E, а также предшественник витамина A - каротин; селен в легкоусвояемой форме. Сало способству…

10

Вкусная пауза - Курица, приготовленная в домашнем маринаде "Терияки"

31
4