Pinterest • Всемирный каталог идей

Шоколадный торт из печенья

4

шеф-повар Одноклассники: Шоколадный торт из печенья

1

Рецепт: 100 г печенья "Юбилейное" (но лучше шоколадный бисквит) 50 г горького шоколада 50 г молочного шоколада 1 стл какао 2 ст.л. воды 2 ст.л. коньяка (можно и другой алкоголь, а можно сироп, например, мятный) глазурь из белого шоколада или просто белый шоколад

ля коржа (форма 22 см.) нужно: - 140 г. песочного шоколадного печенья (я использую «Юбилейное); - 70 г. сливочного масла; - 100 г. горького шоколада (от 70%); - 50 г. пудры из тростникового сахара (смолоть сахар); - щепотка мускатного ореха и корицы. Для шоколадного слоя: - 300 мл. жирных сливок (от 30%); - 300 г. горького шоколада (от 70%); - 2 ст.л. крепкого, сладкого кофе; - 1 ст.л. ликера «Бейлиз». Для основного сырного слоя: - 850 г. сыра «Филадельфия» - 3 яйцПопробуем жизнь на…

печенье для настоящих лакомок 200 гр мягкого сливочного масла 3/4 стакана сахара (150 гр) 1 стакан коричневого сахара (240гр) 1 чайная ложка ванильного экстракта 2 яйца 2 2/3 стакана муки ( 370 гр) 1 стол ложка кукурузного крахмала 1 чайная ложка разрыхлителя 1 чайная ложка питьевой соды 1 чайная ложка соли 2 стакана "монеток" из горького шоколада ( 300 гр )*

1

Пироожное картошка...5. Продукты (на 10 порций): Для бисквита: 3 яйца 90 г сахара 75 г муки 15 г крахмала Для крема: 125 г сливочного масла 65 г сахарной пудры (!) 50 г сгущенки 1 ложка бейлиса (можно коньяка, рома) Какао-порошок Способ приготовления: Приготовление пирожного "Картошка": Печем бисквит: 1. Белки отделяем от желтков. 2. Желтки взбиваем с 2/3 сахара до белого крема. 3. Белки взбиваем в пену, добавляем оставшийся сахар и взбиваем в крепкую пену. 4. Белки смешиваем с желтками…

1
из Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой

Трюффель-пирожное "Шоколадное сердце" (Truffle-cake "Chocolate heart")

Трюффель-пирожное "Шоколадное сердце" (Truffle-cake "Chocolate heart") | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»

2
из Pecados de Reposteria

Miguelitos, pasteles de hojaldre y crema

miguelitos-pesteles-hojaldre-crema-pecados-reposteria

1.5k
183
1

Секреты зеркальной глазури - Простые рецепты Овкусе.ру

173
27
из Mi Vida en un Dulce

Torta Húmeda de Chocolate

1.7k
236