Pinterest • Всемирный каталог идей

"Торт "Чуао"": Смородина черная (свежая, замороженная) — 420 г Сахар гранулированный (мелкий) — 365 г Шоколад темный (66% какао - 90 гр, 70% какао - 400 гр) Желток яичный (среднего размера яйца) — 8 шт Белок яичный — 6 шт Масло сливочное (комнатной температуры) — 225 г Сок лимонный — 10 мл Ликер (черносмородиновый. Крем-де-касис) — 80 мл Желатин (листовой) — 2 г Какао-порошок (несладкий) — 10 г Сливки (33%) — 150 г Вода ())) — 270 мл

6
из Will Cook For Friends

Homemade Hot Cocoa Mix with Peppermint Marshmallows

Love this cozy gift -- Homemade Hot Cocoa Mix with Peppermint Marshmallows - Made for Sharing

77
1

Венское шоколадное сабле по рецепту Пьера Эрмэ. Какао-порошок (несладкий) — 30 г Масло сливочное (комнатной темп.) — 250 г Мука пшеничная — 260 г Сахарная пудра — 100 г Белок яичный — 2 шт

2

Kusmi Tea Euphoria — это жареный чай мате с сушеными апельсиновыми корочками и кусочками какао бобов. В завареном виде Euphoria имеет темный цвет как у черного чая. Сухая смесь очень приятно пахнет шоколадом с апельсиновой начинкой. Аромат у готового чая менее яркий, напоминает запах темного шоколада с цитрусовой кислинкой. На вкус он совсем несладкий. Это легкий чайный напиток с выраженным вкусом темного шоколада и апельсиновой цедры.

из FineCooking.ru

Кексы на пару

Шаг 1. Для приготовления этих простых и вкусных кексов на пару возьмем пшеничную муку (желательно высшего сорта), молоко, сахарный песок, куриное яйцо среднего размера, несладкий какао-порошок, разрыхлитель теста и щепотку ванилина для аромата (можно заменить чайной ложкой ванильного сахара)

Расслабляющие напитки для хорошего сна 1. Ромашковый чай подходит для тех, кто не любит молочные напитки. Пить несладкий ромашковый чай за полчаса до сна. 2. Теплое молоко – отличное снотворное, успокаивающе действует на организм. 3. Мятный чай поможет успокоиться и расслабиться. 4. Какао – один из лучших напитков для хорошего сна. 5. Горячий шоколад намного гуще какао, т.к. содержит какао-масло и какао-порошок, готовится на сливках или молоке.

1

Несладкий горячий шоколад с лаймом и корицей

1

ТОРТ "ШОКОЛАДНАЯ МЕЧТА" Для шоколадного бисквита: темный шоколад - 140 г, масло сливочное - 140 г, мука пшеничная - 100 г, кофе эспрессо - 40 мл, яйцо - 3 шт, сметана - 100 г, какао-порошок (несладкий) - 40 г, разрыхлитель - 15 г, сахарный песок - 180 г Для шоколадного ганаша: темный шоколад (60-72% какао) - 200 г, сливки (33-35% жирности) - 250 г, сахар мелкий - 70 г, размягченное сливочное масло - 50 г Пропитка: кофейный ликер - 20 гр прямоугольная форма d 24х13х6 см Как приготовить…

1

сырные лепешки с разными начинками. 1 ст. кефира или йогурта 1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров) 2 ст. муки 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки сахара 0,5 ч. ложки соды

26
2
из Cooking Classy

Orange-Rosemary Glazed Salmon

Оранжево-Розмарин глазированное лосося

5