Pinterest • Всемирный каталог идей

Это почти цукаты - целые дольки любых цитрусовых, сваренные и выдержанные в сиропе, а потом подсушенные и присыпанные сахаром. Получается вкусно из любых…

14

Цукаты из лимонных долек. Лимоны 700гр. Вода 400мл. Сахар 700гр. Сах.пудра Лимоны тщательно моют и на 40-50 минут замачивают в холодной воде. Нарезать кольцами толщиной около 0,5 см Из воды и сахара готовят сироп, в котором лимоны отваривают около получаса. Затем лимонные дольки оставить (примерно 30 минут) настояться в сиропе. Достать, откинуть на дуршлаг и дать стечь оставшемуся сиропу. Выложить на бумагу для выпекания и оставляют подсохнуть, слегка посыпав сахарной пудрой.

19
2

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

173
6

Как и из чего сделать цукаты в домашних условиях

Цукаты из переросших огурцов

Новая Панна Котта с йогуртом для дам Свою первую Панна Котту я попробовал, когда мне надоели все Тирамису и Нью-Йорк чизкейки, которые заполонили в одночасье все кафе и рестораны города. Тогда этот простой белый десерт стал глотком свежего воздуха. Однако, прошло время и местным кондитерам удалось испортить даже этот, казалось бы, элементарный десерт. И хоть...

163
17