Pinterest • Всемирный каталог идей

Как приготовить итальянские соусы к макаронам

1

Итальянская салатная заправка

Итальянские рецепты от шеф-повара: паста, мясо sous-vide, мороженое с горчицей и соусы

1

Сырный соус для спагетти. Рецептов соусов для спагетти десятки, а, может, и сотни: классические итальянские Болоньезе и Карбонара, а также томатный, сырный, сливочный – вариантов много. Мы в этом рецепте расскажем о простом в…

46
1
из issuu

Валентино Бонтемпи "Энциклопедия итальянской кухни"

В новой книге маэстро собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и ризотто, блюда из самого разного мяса, а также выпечка и десерты. С помощью книги Валентинои вы легко сможете приготовить восхитительные итальянские блюда в домашних условиях. Все рецепты неоднократно приготовлены и проверены Валентино Бонтемпи, а также специально разработаны для российского потребителя. А главное все этапы приготовления блюд подробно расписаны, поэтому приготовить их…

6
1

Томатный соус Берем: лук  1 шт. чеснок  1 долька растительное масло  2 ст.л. томатная паста  2 ст.л. соль, перец по вкусу сухие итальянские травы по вкусу Готовим: Разогреваем сковороду с растительным…

2

На кухне с Франческо: соус болоньезе - YouTube

1

Вяленые помидоры — готовим в микроволновке - http://russiatoday.eu/vyalenye-pomidory-8212-gotovim-v-mikrovolnovke/ Вяленые помидоры!  Этот поистине божественный деликатес пришел к нам из Италии. Искушенные итальянские повара добавляли и добавляют эти томатные деликатесы в разные мясные