Pinterest • Всемирный каталог идей

Быстрый китайский томатный суп с яйцом Ингредиенты для "Быстрый китайский томатный суп с яйцом": Помидор (мясистые сладкие) — 5 шт Яйцо — 2 шт Имбирь (свежий корень) — 1 шт Лук зеленый — 1 горст. Томаты в собственном соку (перетертые) — 200 г Соевый соус — 3 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Перец чили (свежий или хлопья) — 1 ч. л. Перец черный (по вкусу)

58
3

Веб Повар!: Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски.

1

Курица с орехами кешью по-тайски. куриная грудка - 2 шт, перец чили - 5 шт, лук-шалот - 5 шт, чеснок - 3 зубчика, крахмал - 2 ст. л., масло растительное - 3 ст. л., шампиньоны - 100 гр, кешью - 50 гр, лук зеленый - 8-10 перьев, соус соевый - 2 ст. л., сахар - 1 ч. л., соус устричный - 2 ст. л

Миндальный сыр Базовый рецепт: Миндальный жмых оставшийся от молока Лимонный сок Любимая зелень и приправы Что добавляю я (/-): Итальянские травы (орегано чабер базилик чеснок лук) Перец черный Укроп Петрушка Лук красный замаринованный в лимонном соке Томаты сушёные Аминокислоты (Liquid Aminos есть на iherb). На вкус как соевый соус но не содержит соль. Nutritional Yeast (это пищевые дрожжи которые можно взять на iherb не путать с обычными дрожжами). Придают блюдам сырный вкус считаются…

Испанский зеленый соус (mojo verde), как борщ или щи, готовят по одному рецепту, из одних и тех же продуктов, но у каждой хозяйки он получается разным. Все дело в деталях. Соус можно сделать чуть более острым или помягче, если уменьшить или увеличить долю уксуса, чеснока или оливкового масла. По желанию в зеленый соус добавляют перец – сладкий болгарский или чили.

1
из Еда.ру

Жареные креветки в ароматном чесночном соусе

Соус соевый, Креветки, Масло с чили, Масло кунжутное, Сахар, Масло оливковое, Чеснок, Перец черный свежемолотый, Уксус рисовый черный китайский, Лук зеленый

Острый Сычуаньский суп. Свинина - 300 гр., Соевый соус - 40 гр., Чеснок - 2 шт., Имбирь - 2 см - по вкусу, Чили - 1 шт., Зелёный лук - 2 шт., Острая паста - 1-3 ст. л., Куриный бульон - 1 литр, Крахмал - 2 ч. л., Тофу - 300 гр., Свежая зелень (шпинат) - по вкусу.

11
из Еда.ру

Салат из тонкой рисовой лапши, острого перца и кинзы

Лапша рисовая - 400 г, Чеснок - 4 зубчика, Лайм - 3 штуки, Лук зеленый - 100 г, Перец чили - 2 штуки, Масло подсолнечное - 50 мл, Масло кунжутное - 50 мл, Соус рыбный - 4 ст. л, Кинза (кориандр) - 50 г

СУП ИЗ МОЛОДЫХ ОСЬМИНОГОВ Молодые осьминоги (замороженные) 10 штучек Коктейль из морепродуктов (креветки, каракатица, кальмары) 0.5 кг Кокосовое молоко 1 л. Лук порей 1 шт. Паста для супа Том Ям 1 пачка Сушеный чили (крупного помола) 1 ч.л. Рыбный соус 1 ч.л. Зеленый лук 4 перышка Черный перец (крупного помола) Морковь 1 шт. Чеснок 2 зубчика Молотая паприка 1 ч.л. Кинза несколько веточек В кастрюлю налить кокосовое молоко и довести до кипения. Добавить пасту дя том ям, дать закипеть…